Vištienos ir daržovių apkepas su bulvių kepure

Man visuomet norisi kuo daugiau daržovių patiekti ant pietų stalo. Pagaminti, ką nors įdomesnio ir taip nustebinti šeimą. Jei turite atlikusios bulvių košės nuo pietų ar nuo vakar dienos, ji puikiai susinaudos šiam patiekalui.
1. Iš pradžių bulves nuskuskite.
2. Sudėkite į puodą, įberkite žiupsnį druskos, užpilkite vandeniu, kad apsemtų ir išvirkite.
3. Vištieną supjaustykite vieno kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstykite druska, pipirais, žolelėmis.
4. Cukiniją supjaustykite kubeliais, morką supjaustykite griežinėliais, svogūną ir česnaką smulkiais gabaliukais.
5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Suberkite morkas ir svogūną, pakepinkite, kol suminkštės.
6. Sudėkite česnaką, pakaitinkite, kol apsklis aromatas. sudėkite vištieną ir kepkite, kol ši apskrus.
7. Sudėkite cukiniją, žirnelius. Įdėkite sviesto, pabarstykite druska. Miltus suberkite į pieną ir gerai išmaišykite.
8. Užpilkite ant troškinio, pabarstykite smulkintais laiškiniais česnakais ir petražolėmis. Pakaitinkite, kol troškinys pradės tirštėti.
9. Išvirtas bulves sutrinkite. Įdėkite sviesto, pieno bei gerai išmaišykite.
10. Į kepimo formą dėkite troškinį. Ant viršaus gražiai paskirstykite bulvių košę. Šakute galima gražiai „sušiaušti“ viršų.
11. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę apie 25 minutėms, kol apkepo viršus pradės gražiai skrusti. Skanaus.
Ingredientai
- vištienos filė: 500 gramų
- cukinijos: 0,5 vieneto
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- česnakas: 2 skiltelių
- žalieji žirneliai: 1 saujos
- laiškiniai česnakai: 1 pundelio
- petražolės: 1 pundelio
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- aliejus: šlakelio
- miltai: 1 valgomojo šaukšto
- pienas: 1 stiklinės
- druska: pagalo skonį
- juodieji pipirai: žiupsnio
- džiovintos žolelės: 1 arbatinio šaukštelio
- Bulvių košės kepurei:
- bulvės: 6
- druska: žiupsnio
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- pienas: 100 mililitrų
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių bulves nuskuskite.
2. Sudėkite į puodą, įberkite žiupsnį druskos, užpilkite vandeniu, kad apsemtų ir išvirkite.
3. Vištieną supjaustykite vieno kąsnio dydžio gabalėliais. Pabarstykite druska, pipirais, žolelėmis.
4. Cukiniją supjaustykite kubeliais, morką supjaustykite griežinėliais, svogūną ir česnaką smulkiais gabaliukais.
5. Keptuvėje įkaitinkite aliejų. Suberkite morkas ir svogūną, pakepinkite, kol suminkštės.
6. Sudėkite česnaką, pakaitinkite, kol apsklis aromatas. sudėkite vištieną ir kepkite, kol ši apskrus.
7. Sudėkite cukiniją, žirnelius. Įdėkite sviesto, pabarstykite druska. Miltus suberkite į pieną ir gerai išmaišykite.
8. Užpilkite ant troškinio, pabarstykite smulkintais laiškiniais česnakais ir petražolėmis. Pakaitinkite, kol troškinys pradės tirštėti.
9. Išvirtas bulves sutrinkite. Įdėkite sviesto, pieno bei gerai išmaišykite.
10. Į kepimo formą dėkite troškinį. Ant viršaus gražiai paskirstykite bulvių košę. Šakute galima gražiai „sušiaušti“ viršų.
11. Dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laipsnių temperatūros orkaitę apie 25 minutėms, kol apkepo viršus pradės gražiai skrusti. Skanaus.
Pasidalinkite receptu!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Raktažodžiai:
vistienos file, cukinijos, morkos, svogunai, cesnakas, zirneliai, apkepas, sviestas, aliejus, pienas, druska, pipirai, bulves
O čia labai skanu! :)

VIŠTIENOS IR BULVIŲ APKEPAS

Vištienos ir bulvių apkepas su sūriu bei pievagrybiais

Vištienos arba kalakutienos ir bulvių apkepėlė

GUDRYBĖS, KAD BULVIŲ KOŠĖ BŪTŲ PASAKIŠKAI SKANI

Tarkuotų bulvių košė su vištiena

Jažynka - bulvių, morkų ir žirnelių troškinys

Vištienos, bulvių ir pievagrybių troškinys

DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS TROŠKINYS

Bulvių košės apkepas

Šviežių daržovių pieniška sriuba

Sluoksniuotas bulvių apkepas su faršu

CUKINIJŲ APKEPAS SU VIŠTIENA

Puikiai pavykęs varškės apkepas su ryžiais

SALDŽIAAŠTRIS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA

Tradicinės vokiškos bulvių salotos

RECEPTAS: BULVIŲ APKEPAS

Bulvių košė su parmezano sūriu, grietinėle ir sviestu

KIAULIENOS IR DARŽOVIŲ TROŠKINUKAS

KEPTA VIŠTIENA SU ČIORISU IR BULVĖMIS

Kaimiškos keptos bulvinės bandelės iš vaikystės

RAW pienių lapų salotos su braškėmis ir špinatais

Bulvių apkepėlė - tobulai vakarienei su stikline kefyro!

Vištienos maltinukai su cukinija ir kukusu bei daržovių garnyru

PRANCŪZIŠKAS (DAUPHINOIS) BULVIŲ APKEPAS