KEPTA VIŠTIENA SU ČIORISU IR BULVĖMIS
Kategorija: Vištiena ir paukštiena
- vištienos šlaunelės: 8 (be odos ir kaulų)
- džiovinta čioriso dešra: 115 gramų
- prinokę pomidorai: 4
- bulvės: 500 gramų
- česnakas: 2 skiltelių
- rūkytos paprikos milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- cinamonas: žiupsnelio
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- čiobrelis
- petražolės
- Iš pradžių bulves nuskuskite bei supjaustykite: perpus arba į keturias dalis, priklausomai nuo jų dydžio ir taip, kad būtų maždaug vienodo dydžio gabaliukai. Tada pabarstykite druska, pipirais, pašlakstykite aliejumi, išmaišykite bei dėkite kepti į iki 220 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepkite maždaug 15 minučių.
- Per tą laiką vištieną pasmulkinkite (perpus arba smulkiau), berkite papriką, cinamoną, druskos, pipirų ir čiobrelių, išmaišykite bei atidėkite.
- Tada dešrą supjaustykite griežinėliais. Pomidorus taip pat pasmulkinkite.
- Po 15 minučių išimkite bulves, permaišykite jas, dėkite vištieną, dešrą ir pomidorus, susmulkintas česnako skilteles, apipurškite aliejumi bei dėkite kepti maždaug 20 minučių. Praėjus 10-čiai minučių ištraukite bei permaišykite. Kepkite kol vištiena bus iškepusi, o pomidorai bus auksinės rudos spalvos bei traškiais krašteliais. Prieš patiekdamos pabarstykite susmulkintomis petražolėmis. Skanaukite!
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
Vištų šlaunelės gardžiuoju metodu
KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE
VEGETARIŠKA KUSKUSO IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ
Lipnūs vištienos sparneliai su barbekiu padažu
Gaivios salotos su kepta lašiša
Sultinga tešloje kepta kalakuto krūtinėlė
RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)
VIŠTIENOS KUMPELIAI SU BULVĖMIS IR POMIDORAIS
Jūros lydeka kepta (ar troškinta) orkaitėje
DARŽOVIŲ IR VIŠTIENOS TROŠKINYS
Vištų šlaunelės su česnaku ir citrina baltojo vyno padaže
MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
VOKIŠKI JAUTIENOS (ARBA KIAULIENOS) SUKTINUKAI
JAUTIENOS TROŠKINYS SU BULVĖMIS IR PUPELĖMIS
KEPTI MĖSOS FARŠO KUKULIAI SU BULVĖMIS
KALAKUTIENOS IR PUPELIŲ TROŠKINYS
Keptas kalakutas su citrusiniais vaisiais ir žolelėmis
PUPELIŲ SRIUBA SU KEPTA ŠONINE
BULVINIAI BLYNAI SU PRIEDAIS
Vištienos galantinas. Įdaryta višta.
Chicken nuggets arba orkaitėje kepti traškūs vištienos gabaliukai
TURKIŠKI MALTINUKAI SU BULVĖMIS
Šiltos daržovių salotos su krevetėmis