Močiutės vištienos kepsneliai su majonezu, sūriu, kiaušiniais ir česnakais
Kategorija: Vištiena ir paukštiena
Vištiena - vieni žmonės ją labai mėgsta, kiti sako, kad ši mėsa tiesiog per sausa. O gal ją įmanoma pagaminti taip, kad patiktų visiems? Šį kartą močiutė parodė, kaip tai padaryti, kad tokius vištienos kepsniukus galėtumėte paruošti Jūs!
Receptu, kaip patiems pagaminti šį vištienos patiekalą, dalijasi Mo. Šitaip švelniai savo močiutę Birutą vadina net visiškai atskirą "Youtube" kanalą „Romas and MO“ jos receptams sukūręs Romas Gaučas. Mo - buvusi virėja, bet jai vis dar labai ir labai patinka gaminti, o Romas tiesiog mėgsta ragauti ir filmuoti jos patiekalus. Recepto pabaigoje taip pat rasite šio patiekalo gamybos video. :)
1. Pirmiausia susiruošiame visus ingredientus, kurių mums prireiks gamybai.
2. Tada kruopščiai sumaišome visus vištienos kepsniukams nurodytus ingredientus.
3. Tuomet sumaišome visas kroketų sudedamąsias dalis.
4. Atgnybiame mažą gabaliuką kroketų mišinio ir verdame aliejuje, kol kroketas pasidaro geltonas.
5. Į keptuvę įpilame šiek tiek aliejaus, įdedame vištienos mišinį ir kepame iš abiejų pusių, kol kepsniukas pagels.
6. Sumaišome tarpusavyje visus salotų ingredientus. Patiekiame ir skanaujame!
Receptu, kaip patiems pagaminti šį vištienos patiekalą, dalijasi Mo. Šitaip švelniai savo močiutę Birutą vadina net visiškai atskirą "Youtube" kanalą „Romas and MO“ jos receptams sukūręs Romas Gaučas. Mo - buvusi virėja, bet jai vis dar labai ir labai patinka gaminti, o Romas tiesiog mėgsta ragauti ir filmuoti jos patiekalus. Recepto pabaigoje taip pat rasite šio patiekalo gamybos video. :)
Ingredientai
- Vištienos kepsniukams:
- supjaustyta vištiena: 800 gramų
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- sūris: 150 gramų
- kiaušiniai: 3
- smulkiai supjaustytas česnakas: 4 skiltelių
- krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
- pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- trintas muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- trinta kalendra: 0,5 arbatinio šaukštelio
- paukštienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
- ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio (arba karis)
- gelsvė: 1 arbatinio šaukštelio
- druska: šiek tiek
- aliejus (kepimui)
- Česnakinėms morkų salotoms:
- pjaustytos morkos: 500 gramų
- smulkiai pjausytas česnakas: 3 skiltelių
- majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
- Bulvių kroketams:
- virtos, maltos bulvės: 1 kilogramo
- krakmolas: 3 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 2
- druska: šiek tiek
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia susiruošiame visus ingredientus, kurių mums prireiks gamybai.
2. Tada kruopščiai sumaišome visus vištienos kepsniukams nurodytus ingredientus.
3. Tuomet sumaišome visas kroketų sudedamąsias dalis.
4. Atgnybiame mažą gabaliuką kroketų mišinio ir verdame aliejuje, kol kroketas pasidaro geltonas.
5. Į keptuvę įpilame šiek tiek aliejaus, įdedame vištienos mišinį ir kepame iš abiejų pusių, kol kepsniukas pagels.
6. Sumaišome tarpusavyje visus salotų ingredientus. Patiekiame ir skanaujame!
Raktažodžiai:
vistiena, majonezas, suris, kiausiniai, cesnakas, krakmolas, pipirai, mukstas, kalendra, prieskoniai, gelsve, ciberzole, druska, aliejus, morkos, bulves, kepsniai
Kapotos vištienos kepsneliai su gartyčiomis ir grietine, be majonezo
"Paryžietis" mišrainė su rūkyta vištiena, pomidorais, paprikomis ir konservuotais kukurūzais
Vištiena orkaitėje su raugintais kopūstais
Pikantiška vištiena su baklažanais ir slyvomis
Keptuvėje kepti traškūs vištienos kepsneliai kefyro tešloje
Mai tai - alkoholinis kokteilis su romu
Pomidorinė kopūstų sriuba su vištiena
Greitas ir labai skanus ryžių ir vištienos plovas
Keto vištienos kepsneliai su sūriu, kepti orkaitėje
Naminiai vištienos kepsneliai
Soti mišrainė su vištiena
Įdaryti baklažanai su vištiena, daržovėmis ir feta sūriu
Vištienos krūtinėlė keptuvėje pomidorų padaže
GRILL VIŠTIENA PIPIRINIAME PADAŽE
Cezario salotos su vištiena
Vištienos pjausneliai kitaip
Tarkuotų bulvių košė su vištiena
Bulvių „lizdai“ su vištiena.
Traški vištiena kazane - traškūs vištienos sparneliai
Makaronai su vištiena ir baltuoju padažu
Naminis kebabas lavaše su vištiena
Azijietiškas vištienos troškinys su brokoliais, medumi, sojos padažu ir sezamo sėklomis
Kaip pašalinti iš vištienos hormonus ir antibiotikus
Tikra romo boba - Mielinis velykų pyragas