Ingredientai

• druska: 1 arbatinio šaukštelio
• malti juodieji pipirai: 1 arbatinio šaukštelio
• svogūnų laiškai: 100 gramų
• fetos sūris: 200 gramų
• kiaulienos išpjova: 500 gramų

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.

2. Tuomet kiaulienos išpjovą supjaustykite plonais kepsneliais bei pabarstykite druska ir pipirais. Kad mėsa būtų minkštesnė, ją "pamuškite".

3. Po to dubenėlyje sudėkite feta sūrį, susmulkintus svogūnų laiškus bei išmaišykite. Imkite paruoštą kiaulieną bei dėkite maždaug 1,5 arbatinio šaukštelio fetos sūrio įdaro. Mėsą suvyniokite bei perverkite smeigtuku (tinka ir mediniai dantų krapštukai).

4. Tada kiaulienos suktinukus dėkite į aliejumi išteptą kepimo indą bei kepkite orkaitėje maždaug pusvalandį.

5. Patiekite su salotomis ir mėgstamu garnyru. Mėgaukitės!