Kotletai su kiaušiniais, majonezu ir morkų kepure
Kategorija: Kiauliena
Ingredientai
- malta kiauliena: ~500 gramų
- kiaušiniai: 1
- majonezas: ~2-3 valgomųjų šaukštų (arba pagal skonį)
- avižiniai dribsniai: 3 saujų
- druska: pagal skonį
- mėgstami prieskoniai
Viršui:
- poras: gabaliuko
- morkos: 2
- aliejus (kepimui)
- druska: žiupsnelio
Užpilui:
- majonezas: ~5 šaukštų
- pomidorų padažas: ~5 šaukštų
Recepto paruošimas
1. Kotletai: Visus nurodytus ingredientus gerai sumaišykite.
2. Tada formuokite delno dydžio kotletukus bei apkepkite keptuvėje.
3. Sudėkite į kepimo skardą.
4. Viršus: Porą supjaustykite smulkiai. Morkas sutarkuokite.
5. Viską pakepinkite keptuvėje su šlakeliu aliejaus bei žiupsneliu druskos.
6. Apkeptas daržoves dėkite ant kotletų viršaus bei užpilkite užpilu.
7. Užpilas: Lygiomis dalimis sumaišykite majonezą bei pomidorų padažą. Aš šį kartą dėjau po penkis valgomuosius šaukštus.
8. Užpilkite ant kotletukų viršaus.
9. Galiausiai kepkite orkaitėje maždaug 20 minučių (175 laipsnių temperatūroje).
10. Patiekite ir mėgaukitės!
Cukinijų ir faršo kotletai
Kiaulienos kotletai su moliūgu
Kotletukai su bulvėmis grietinės-pomidorų padaže
KAIMIŠKI KOTLETAI SU GRYBAIS
Kotletai "pataluose" kepti orkaitėje
Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename"
Įdaryti kiaulienos kotletai su bulvių koše ir sviestu
Kiaulienos faršo kotletai su kopūstais, troškinti keptuvėje su grietinėle
KIAULIENOS IR DARŽOVIŲ TROŠKINUKAS
SALDŽIAAŠTRIS DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA
Saldžiarūgštė kiauliena su morkomis ir agurkais
Orkaitėje kepti tinginių balandėliai su kopūstais ir ryžiais
KIAULIENOS KEPSNYS SU SALDŽIARŪGŠČIŲ DARŽOVIŲ GARNYRU
KIAULIENOS KEPSNYS SU SALDŽIARŪGŠČIŲ DARŽOVIŲ GARNYRU
WOK ryžių makaronai su kiauliena
Kiauliena azijietiškai
ČENAKAI SU KIAULIENA
Kiaulienos maltinukai su pievagrybių įdaru
Tobulai skanūs kiaulienos kepsniukai
Orkaitėje kepti mėsos kukuliai padaže
Karbonadas, užkeptas orkaitėje
Stirnienos mėsos troškinys
Kotletai pataluose su sūriu ir pomidorais
PATS PAPRASČIAUSIAS JAUTIENOS TROŠKINYS