KALAKUTIENOS IEŠMELIAI SU POMIDORAIS

Kategorija: Patiekalai iš kalakutienos


KALAKUTIENOS IEŠMELIAI SU POMIDORAIS

Paskelbė:

    • kalakutienos faršas: ~300 gramų
    • džiovinti čiobreliai: žiupsnelio
    • druska
    • juodieji pipirai
    • vyšniniai pomidorai: ~200 gramų
    • mediniai iešmeliai
    • džiūvėsėliai (gali neprireikti)
    • aliejus (kepimui)
  1. Iš pradžių kalakutienos faršą sumaišome su prieskoniais (jei faršas yra skystokas, įdedame džiūvėsėlių).
  2. Tuomet iš faršo suformuojame kamuoliukus bei verdame juos pasūdytame vandenyje maždaug 5–7 minutes (ar jau tikrai išvirę, galima patikrinti vieną kamuoliuką perpjaunant pusiau).
  3. Po to kamuoliukus bei pomidorus perpjauname pusiau bei pakaitomis mauname ant iešmelių.
  4. Keptuvėje įkaitiname aliejų bei apskrudiname iešmelius. Patiekiame su mėgiamu garnyru. Labai paprasta, bet labai gardu. Skanaus!

Patiko receptas? Pasidalink!

Dalintis su Facebook