Ingredientai

• malta mėsa: 200 gramų
• kiaušiniai: 1
• bulvės: 2-3
• svogūnai: 2-3
• aliejus: 1-2 arbatinių šaukštelių
• majonezas: 2-3 valgomųjų šaukštų
• fermentinis sūris: 100 gramų
• mėgstami prieskoniai
• druska

Recepto paruošimas

1. Keptuvėje įkaitiname aliejų, tada visą keptuvės dugną išklojame bulvių griežinėliais.

2. Mėsą, sumaišytą su prieskoniais, druska ir kiaušiniu, plonu sluoksniu klojame ant bulvių bei kepame.

3. Kol kepa, svogūnus supjaustome griežinėliais ir išklokite ant kepinio viršaus. Užpilkite majonezu.

4. Kepsnį uždenkite ir kepkite 12-15 minučių.

5. Sutarkuokite lydytą sūri, berkite ant kepinio ir dar kelias minutes kepkite.