Kalakutienos krūtinėlės troškinys saldžiarūgščiai - tai patiekalas, kurį labai pamilę mano vaikai. Atrodo, kad jie šitaip galėtų vakarieniauti bene kasdien. Turiu pripažinti, kad ir man su vyru šis patiekalas labai skanus, tad neatsisakau jo gaminti ganėtinai dažnai. Receptas tikrai nesudėtingas ir net nežinau kodėl nebuvau jo pasidalinusi su Jumis iki šiol. Bet pagaliau atėjo ta akimirka ir dalinuosi savo šeimos labai pamiltu patiekalu, kurį paruošti sugebės bene kiekvienas. :)

Žinoma, šiam patiekalui puikiai tinka ir vištienos krūtinėlė, bet mes pastaruoju metu vis dažniau renkamės gaminti iš kalakutienos.

Ingredientai

• kalakutienos krūtinėlė: 400 gramų
• žirneliai: 200 gramų
• paprikos: 1
• morkos: 1
• česnakas: 3 skiltelių
• pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų
• medus: 2 valgomųjų šaukštų
• sojos padažas: 2 valgomųjų šaukštų
• mėgstami prieskoniai: žiupsnelio
  
  
  

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kalakutienos krūtinėlę susmulkiname ir pakepiname su česnaku.
2. Kai kalakutiena apkepa, sudedame šiaudeliais supjaustytas morkas bei papriką ir patroškiname.
3. Bebaigiant kepti, supilame pomidorų padažą, soją, medų ir suberiame žaliuosius žirnelius, prieskonines žoleles bei patroškiname dar kelias minutes.
4. Patiekiame su virtais ryžiais ir skanaujame!