KALAKUTIENOS IR ANAKARDŽIŲ RIEŠUTŲ TROŠKINYS
Kategorija: Patiekalai iš kalakutienos
- kalakutienos krūtinėlės: 800 gramų
- anakardžių riešutų: 100 gramų
- svogūnų: 1
- česnako: 4 skiltelių
- pomidorų tyrės: 500 gramų
- kokosų pieno: 400 mililitrų
- natūralaus jogurto: 200 gramų
- maltos kalendros: 2 arbatinių šaukštelių
- garstyčių grūdelių, kmynų, ciberžolės, cinamono: po 1 arbatinį šaukštelį
- druskos, juodųjų ir čili pipirų: po 1 arbatinį šaukšteli
- alyvuogių aliejaus: 2 valgomųjų šaukštų
- bulvių krakmolo: 2 valgomųjų šaukštų
- Iš pradžių svogūną supjaustykite bei apkepinkite dideliame puode įkaitintame aliejuje. Tada supilkite pomidorų tyrę bei porą minučių pakaitinkite ant nedidelės ugnies. Įmaišykite jogurtą bei pagardinkite prieskoniais.
- Tuomet sudėkite gabaliukais supjaustytą kalakutieną, riešutus bei supilkite kokosų pieną. Pakaitinkite viską, kol užvirs ant didesnės ugnies, po to ugnį sumažinkite bei troškinkite maždaug 20 minučių.
- Prieš bebaigiant mėsai troškintis, krakmolą ištirpinkite nedideliame kiekyje šalto vandens bei supilkite į troškinį. Maišykite, kol sutirštės. Patiekite su ryžių garnyru. Mėgaukitės!
- Pastebėjimas: Gavosi labai gardus, indiško Curry tipo troškinys, tikrai rekomenduoju išmėginti.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kalakutienos ir ryžių troškinys
Kalakutienos kepsneliai su pomidorų ir paprikų padažu
KALAKUTIENOS ČIACHOCHBILI
RECEPTAS: KALAKUTIENOS IR DARŽOVIŲ TROŠKINYS
KALAKUTIENOS TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR MAKARONAIS
KALAKUTIENOS IR PUPELIŲ TROŠKINYS
KALAKUTIENOS IR RYŽIŲ KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
Kalakutienos krūtinėlės troškinys saldžiarūgščiai
Kalakutienos troškinys su daržovėmis, pievagrybiais ir jogurtu
Iš kinų virtuvės: kalakutiena su anakardžių riešutais
MALTOS KALAKUTIENOS TROŠKINYS
Šlaunelių ir daržovių troškinys