Minkštučiai kotletukai (galiu garantuoti, kotletų dar šitaip negaminote)
Kategorija: Mėsos patiekalų receptai
Šie kiaulienos kotletai gavosi itin itin minķšti bei itin itin gardūs.
1. Pastebėjimas: Aš pati druskos visai nedėjau, nes "Vytauto" mineralinis ir taip sūrus.
2. Patarimas: Kotletai pavyks skanesni, jeigu kiaulieną susimalsite patys, o ne pirksite faršą, su juo rezultatas nebūna toks geras. :)
3. Iš pradžių maltą mėsą sumaišykite su sutarkuotu svogūnu, mineraliniu, kiaušiniu, mėgstamais prieskoniais bei krakmolu.
4. Palikite maždaug 60 minučių pastovėti.
5. Po to kepkite keptuvėje kotletus iš visų pusių, kol gražiai apskrus.
6. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
Ingredientai
- malta kiauliena: 550 gramų
- gazuotas mineralinis: 150 gramų (naudotas "Vytautas")
- svogūnai: 1 (didelio)
- kiaušiniai: 1
- krakmolas: 1 didelės saujos
- mėgstami prieskoniai
Recepto paruošimas
1. Pastebėjimas: Aš pati druskos visai nedėjau, nes "Vytauto" mineralinis ir taip sūrus.
2. Patarimas: Kotletai pavyks skanesni, jeigu kiaulieną susimalsite patys, o ne pirksite faršą, su juo rezultatas nebūna toks geras. :)
3. Iš pradžių maltą mėsą sumaišykite su sutarkuotu svogūnu, mineraliniu, kiaušiniu, mėgstamais prieskoniais bei krakmolu.
4. Palikite maždaug 60 minučių pastovėti.
5. Po to kepkite keptuvėje kotletus iš visų pusių, kol gražiai apskrus.
6. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
Panašūs receptai
Cukinijų ir faršo kotletai - daug skanesni, nei gaminote iki šiol!
Cukinijų ir faršo kotletai
Kijevo kotletai iš maltos vištienos
Įdaryti kotletai su morkomis, svogūnais, sūriu ir kiaušiniais
Kiaulienos kotletai orkaitėje "du viename"
Įdaryti kiaulienos kotletai su bulvių koše ir sviestu
Patys skaniausi kotletai su vafliais
Kiaulienos kotletai su moliūgu
Purūs kotletai iš cukinijos su faršu vakarienei
Kotletai su įdaru
Vištienos kotletai su varške keptuvėje
Bulvių suktinukai su mėsa