Ingredientai

• Spaghetti makaronai: 250 g (pusė pakelio)
• Jautienos faršas: 250 g
• Svogūnas: 1 vnt.
• Konservuoti pomidorai: 1 skardinė (~400 g)
• Aliejus: 1 valg. šaukštas
• Druska: pagal skonį
• Malti juodieji pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Paruošti didelį puodą su pasūdytu vandeniu ir užvirinti.

2. Kai vanduo užverda, įdėti spaghetti makaronus ir virti pagal instrukcijas ant pakuotės, kol jie taps "al dente" (šiek tiek kieti). Makaronus nukošti ir atidėti.

3. Tuo tarpu keptuvėje įkaitinti aliejų ant vidutinės ugnies.

4. Sudėti jautienos faršą ir maišyti, kol jis tampa rudos spalvos ir lengvai apskrunda.

5. Kai jautiena apkeps, į keptuvę įdėti smulkiai supjaustytą svogūną ir toliau kepti, kol svogūnai suminkštės ir įgaus švelnų auksinį atspalvį.

6. Supilti konservuotus pomidorus į keptuvę su jautienos ir svogūno mišiniu.

7. Pagardinti druska ir maltais juodaisiais pipirais pagal skonį. Maišant troškinti apie 10 minučių, kol skoniai susijungs.

8. Patiekti patiekalą, išdėstant spaghetti makaronus ant lėkštės, o viršuje uždedant jautienos ir pomidorų padažą.

9. Patarimas: Jeigu norisi ir mėgstate, viršų galite pabarstyti sūriu, bet tai nėra būtina.

10. Santrauka: Šis lengvai paruošiamas ir sotus patiekalas puikiai tiks šeimos pietums ar vakarienei. Jis derina baltymų ir angliavandenių šaltinius, kurie suteikia ilgalaikės energijos ir puikiai pasotina. Galimos ingredientų alternatyvos leidžia eksperimentuoti ir pritaikyti patiekalą pagal skonį bei dietos poreikius.