Makaronai su pesto padažu, pomidorais ir burrata sūriu

Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai
Makaronai su pesto padažu, pomidorais ir burrata sūriu


Paskelbė:

Ingredientai


  • makaronai: 200 gramų
  • druska: pagal skonį
  • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
  • pesto padažas: 2 valgomųjų šaukštų
  • pomidorai: 100 gramų (tinka vyšniniai, slyviniai arba kokteiliniai)
  • burata sūriai: 2
  • rukola: 1 saujelės
  • čili dribsniai: 1 valgomojo šaukšto (naudojau "Angelo plaukai" iš "Druskos namų")
  • Serano kumpis: 2-4 juostelių

Recepto paruošimas


1. Pirmiausia makaronus išv\irkite gerai pasūdytame vandenyje iki al dante.
2. Po to nupilkite vandenį.
3. Tada makaronus maišykite su alyvuogių aliejumi ir pesto padažu.
4. Dar šiltus makaronus patiekite su burata sūriu, serano kumpiu, rukolos lapeliais, pabarstykite čili dribsniais. Skanaukite!