Kai atsibosta įprasti patiekalai iš faršo, stengiuosi pasigaminti šį patiekalą. 

Ingredientai

• cannelloni makaronų: 0,5 pakelio
• faršas: 500 gramų (naudojau kiaulienos)
• mėgstami prieskoniai
• svogūnai: 2
• fermentinis sūris: 150 gramų
• sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
• miltai: 1 valgomojo šaukšto
• grietinė: 200 gramų
• žalumynai

Recepto paruošimas

1. Patarimas prieš gaminant: Kad patiekalas pavyktų skanesnis, rekomenduoju faršą susimalti savo virtuvėje, nes su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
2. Iš pradžių pasirinktą faršą sumaišykite su vienu smulkiai supjaustytu svogūnu bei mėgstamais prieskoniais.
3. Makaronus prikimškite pasiruoštu faršu.
4. Tada kepimo formoje išdėliokite taip, kad nesiliestų vienas prie kito, nes kepant jie išsiplės.
5. Keptuvėje pakepinkite vieną smulkiai supjaustytą svogūną, suberkite miltus, maišydamos kepkite maždaug 60 sekundžių.
6. Tuomet supilkite grietinę ir užvirkite.
7. Paruoštu padažu užpilkite įdarytus makaronus ir kepkite maždaug 25-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
8. Po to užberiame sutarkuotą sūrį ir žalumynus bei pakepkite, kol sūris išsilydis.
9. Patiekite ir skanaukite!