Cannelloni arba faršu įdaryti makaronai
Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai
Kai atsibosta įprasti patiekalai iš faršo, stengiuosi pasigaminti šį patiekalą.
1. Patarimas prieš gaminant: Kad patiekalas pavyktų skanesnis, rekomenduoju faršą susimalti savo virtuvėje, nes su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
2. Iš pradžių pasirinktą faršą sumaišykite su vienu smulkiai supjaustytu svogūnu bei mėgstamais prieskoniais.
3. Makaronus prikimškite pasiruoštu faršu.
4. Tada kepimo formoje išdėliokite taip, kad nesiliestų vienas prie kito, nes kepant jie išsiplės.
5. Keptuvėje pakepinkite vieną smulkiai supjaustytą svogūną, suberkite miltus, maišydamos kepkite maždaug 60 sekundžių.
6. Tuomet supilkite grietinę ir užvirkite.
7. Paruoštu padažu užpilkite įdarytus makaronus ir kepkite maždaug 25-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
8. Po to užberiame sutarkuotą sūrį ir žalumynus bei pakepkite, kol sūris išsilydis.
9. Patiekite ir skanaukite!
Ingredientai
- cannelloni makaronų: 0,5 pakelio
- faršas: 500 gramų (naudojau kiaulienos)
- mėgstami prieskoniai
- svogūnai: 2
- fermentinis sūris: 150 gramų
- sviestas: 2 valgomųjų šaukštų
- miltai: 1 valgomojo šaukšto
- grietinė: 200 gramų
- žalumynai
Recepto paruošimas
1. Patarimas prieš gaminant: Kad patiekalas pavyktų skanesnis, rekomenduoju faršą susimalti savo virtuvėje, nes su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
2. Iš pradžių pasirinktą faršą sumaišykite su vienu smulkiai supjaustytu svogūnu bei mėgstamais prieskoniais.
3. Makaronus prikimškite pasiruoštu faršu.
4. Tada kepimo formoje išdėliokite taip, kad nesiliestų vienas prie kito, nes kepant jie išsiplės.
5. Keptuvėje pakepinkite vieną smulkiai supjaustytą svogūną, suberkite miltus, maišydamos kepkite maždaug 60 sekundžių.
6. Tuomet supilkite grietinę ir užvirkite.
7. Paruoštu padažu užpilkite įdarytus makaronus ir kepkite maždaug 25-30 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
8. Po to užberiame sutarkuotą sūrį ir žalumynus bei pakepkite, kol sūris išsilydis.
9. Patiekite ir skanaukite!
Panašūs receptai
Makaronų kriauklelės, įdarytos faršu
Dideli cannelloni įdaryti makaronai su faršu troškinti grietinėlėje - keptuvėje
Mėsa - kiaulienos faršu įdaryti makaronai kriauklės keptuvėje
Cannelloni arba faršu įdaryti makaronai su sūriu
Makaronai: Spageti su faršu ir sūriu
Pasticijo - itališkas makaronų apkepas su faršu, sūriu ir grietinėlės padažu
Įdaryti makaronai su bešamelio padažu
Cannelloni įdaryti makaronai su faršu
Makaronų apkepas su faršu ir pomidorais
Švelnaus skonio makaronai su kiaulienos kumpiu, žirneliais, grietinėle ir sūriu
Makaronai su kalakutinos faršu ir bolonijos padažu
Tagliatelle makaronai su faršu, pomidorų padažu ir sūriu