Savi virtuvėje iškepta pica yra neapsakomai skani. Šį kartą gaminsime traškią taco (tako) picą. Panaudodami picos tortilijas namuose galite pasigaminti itin skanių plonų picų. Taip pat aš gamindama naudoju maltą jautieną, bet jeigu jos neturite, tai puikiai tiks ir malta kiauliena. 

Ingredientai

• "Santa Maria Pizza Tortilla": 4 vnt.
• "Santa Maria" kukurūzų traškučiai Nachos: 16
• "Santa Maria Tako" prieskonių mišinys: 1 pakelio
• pomidorų padažas: 150 mililitrų
• aliejus: 1 valgomojo šaukšto
• malta jautiena: 400 gramų
• gražgarstės: 35 gramų
• tarkuotas sūris: 350 gramų

Recepto paruošimas

1. Įkaitiname orkaitę iki 250 laipsnių temperatūros.
2. Keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus ir apkepame jautienos faršą, kol paruduoja.
3. Pridedame prieskonių mišinio ir pakepame faršą dar kelias minutes.
4. Po to paskleidžiame pomidorų padažą ant tortilijų ir apibeiame puse kiekio sūrio.
5. Ant tortilijų išdėliojame tako faršą ir po 4 kukurūzų traškučius ant kiekvienos.
6. Tada užberiame likusį sūrį.
7. Padedame paruoštas picas ant kepimo skardos ir įdedame į orkaitės apačią. Kepame maždaug 5-8 minutes arba kol sūris išsilydo bei paruduoja.
8. Galiausiai apibarstome picas gražgarstės salotomis, patiekiame ir skanaujame! :)