BULVIŲ APKEPAS SU KUMPIU
Kategorija: Apkepai / Daržovių patiekalai
- bulvės: 4 (didelės)
- česnakas: 3 skiltelių
- grietinėlė: 200 mililitrų
- mėgstamas sūris: gabaliuko
- rūkytas kiaulienos kumpis: gabaliuko
- druska
- pipirai
- mėgstami bulvių prieskoniai
- sviestas (formos patepimui)
- Iš pradžių bulves supjaustome labai plonomis riekelėmis, tam reikalui idealiai tinka tarka.
- Tuomet kumpį supjaustome nedideliais kubeliais arba juostelėmis ir trumpai apkepame keptuvėje. Susmulkiname česnaką beisutarkuojame sūrį.
- Tada 24 centimetrų skersmens formą patepame sviestu, dedame sluoksnį bulvių, pabarstome prieskoniais, česnaku, uždedame kumpio bei sūrio sluoksnelį, po to vėl bulvių sluoksnis, prieskonių, česnakų, kumpio ir sūrio, taip kol viską susluoksniuote, viršutinis sluoksnis turėtų būti bulvių bei sūrio. Galiausiai užpilame grietinėlę, kad visur pasiskirstytų.
- Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros, kepame maždaug 50 minučių (kepimo laikas priklausys nuo apkepo storio). Bebaigiant kepti patikriname ar bulvės jau iškepusios. Skanaujame!
- Pastebėjimas: Labai gardus bei nesunkiai pagaminamas bulvių apkepas su kumpiu. Gaminant be kumpio toks patiekalas idealiai tinka ir kaip garnyras. Išbandykite, esu tikra, kad patiks.:)
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
Kiaušinius dažome natūraliai
Ispaniška tortilja su kumpiu
BULVIŲ APKEPAS SU CUKINIJA IR ŠPINATAIS
Šventėms – tortas „Snickers“
PIEVAGRYBIŲ KIŠAS
Nepakartojamo skonio tortas „Napoleonas“
Kitoks bulvių apkepas
CUKINIJŲ IR RYŽIŲ APKEPAS
Sunku būtų rasti skanesnį sumuštinį
KREVEČIŲ UŽKANDIS | RECEPTAS
Bulvių ir pomidorų užkepėlė
VIŠTIENOS IR BULVIŲ APKEPAS
PRANCŪZIŠKAS (DAUPHINOIS) BULVIŲ APKEPAS
DARŽOVIŲ - VIŠTIENOS LAZANIJA
Orkaitėje kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu
Orkaitėje keptas guliašas su paprikomis
BULVIŲ APKEPAS SU SŪRIU
Itališkas baklažanų apkepas
Provanso bulvių apkepas su kumpiu
Patarimai, kaip iškepti skaniausius šašlykus: trys originalūs receptai
mišrainė su pupelėmis ir kumpiu
Tortas „Raffaello“
Kiaušinių, pomidorų ir špinatų apkepas
Lašiša tešloje su špinatais ir kreminiu sūriu