Nekeptas snikersinis tinginys
INGREDIENTAI
• Klasikiniai sausainiai: 500 g
• Kondensuotas pienas (paprastas, ne karamelizuotas): 400 g
• „Snickers“ batonėliai: 4 vnt. (po 50 g)
• Sviestas: 200 g
PARUOŠIMAS
-
Sausainius sutrupinkite į nedidelius gabaliukus, palikdami ir stambesnių trupinių, kad tinginys būtų traškesnis.
-
Sviestą ištirpinkite ant silpnos ugnies ir įmaišykite kondensuotą pieną. Mišinį šildykite, kol taps vientisas ir švelniai pagels.
-
„Snickers“ batonėlius supjaustykite plonomis juostelėmis, o vėliau dar kartą perpjaukite, kad gautųsi maži gabaliukai. Sudėkite juos į sausainių trupinių masę.
-
Visa masė užpilama sviesto ir kondensuoto pieno mišiniu ir gerai išmaišoma, kad ingredientai pasiskirstytų tolygiai.
-
Paruoštą masę dėkite į kepimo popieriumi išklotą formą arba formuokite vyniotinius, naudojant maistinę plėvelę.
-
Desertas padedamas į šaldytuvą ir paliekamas sustingti bent kelioms valandoms. Geriausias rezultatas pasiekiamas, kai tinginys ilsisi šaldytuve per naktį.
-
Kitą dieną desertas supjaustomas gabalėliais ir patiekiamas su kava arba arbata.
Naudingi patarimai
• Sausainius galite smulkinti skirtingo dydžio, kad tinginys būtų traškesnis.
• Mišinys turi būti šiltas, bet ne karštas, kai įmaišote „Snickers“ gabaliukus, kad jie neištirptų per greitai.
• Masę galima formuoti tiek į kepimo formą, tiek į vyniotinius – pagal pageidavimą.
• Tinginys sustingsta greičiau, jei dedamas į šaldytuvą per naktį.
• Patiekiant, gabalėlius galima dar pabarstyti trupučiu smulkintų riešutų ar šokolado drožlėmis.
Panašūs receptai