Trupininis obuolių ir varškės pyragas
Kategorija: Desertai
![Trupininis obuolių ir varškės pyragas](/uploads/posts/2024-03/thumbs/1711633587_untitled.webp)
Ingredientai
- šaltas sviestas: 180 gramų
- miltai: 280 gramų
- cukrus: 50 gramų
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- varškė: 500 gramų
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 150 gramų
- druska: žiupsnio
- obuoliai: 1 kilogramo
- cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
- cukrus: ~40-100 gramų (priklausomai nuo obuolių rūgštumo)
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių pasiruoškite trupinius pyragui. Supilkite miltus į dubenį.
2. Tuomet šaltą sviestą tarkuokite per burokinę tarką vis padažydamos į miltus. Supilkite cukrų ir cinamoną.
3. Patrinkite tarp pirštų, kad susidarytų smulkūs, šlapi trupiniai. Juos dėkite į šaldytuvą, kol ruošite kitus įdarus.
4. Tada varškę sumaišykite su cukrumi bei druska. Įmuškite kiaušinius.
5. Varškės masę sutrinkite maisto smulkintuvu, kad neliktų jokių gumuliukų.
6. Obuolius nuplaukite, nulupkite bei supjaustykite plonomis skiltelėmis. Pabarstykite cukrumi bei cinamonu.
7. Į kepimo formą įtieskite kepimo popierių, šonus patepkite sviestu. Į formos dugną berkite daugiau, kaip pusę trupinių ir tolygiai paskirstykite pagrindą.
8. Ant viršaus sukrėskite varškės masę. Gražiai išlyginkite paviršių.
9. Sudėkite obuolių skilteles. Ant viršaus užbarstykite likusius trupinius.
10. Kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 75 mintes.
![Šimtalapis iš filo tešlos pagal Beatą su varške, obuoliais ir riešutais](/uploads/posts/2022-09/medium/1662023418_simtalapis-is-filo-teslos-medium.jpg)
![Trupininis pyragas su rikota ir uogomis](/uploads/posts/2022-08/medium/1660838959_trupininis-pyragas-su-rikota-ir-uogomis-medium.jpg)
![Sernik - lenkiškas varškės pyragas su razinomis](/uploads/posts/2022-04/medium/1650729572_sernik-lenkiskas-varskes-pyragas-medium.jpg)
![ŠOKOLADINIS TRUPININIS VARŠKĖS PYRAGAS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553652065_sokoladinis-trupininis-varskes-pyragas-medium.jpg)
![Trupininis kakavinis varškės pyragas](/uploads/posts/2022-04/medium/1651255804_kakavinis-varskes-pyragas-receptas-medium.jpg)
![Trupininis varškės pyragas su juodųjų serbentų uogiene](/uploads/posts/2024-01/thumbs/trupininis-varskes-pyragas___cover_webp_940_447_webp.webp)
![Nepaprastas varškės pyragas](/uploads/posts/2022-06/medium/1654285740_nepaprastas-varskes-pyragas-medium.jpg)
![Švediškas obuolių pyragas su grietinėle](/uploads/posts/2022-03/medium/1647205837_svediskas-obuoliu-pyragas-medium.jpg)
![Biskvitinis močiutės obuolių pyragas](/uploads/posts/2022-10/medium/1665512298_biskvitinis-mociutes-obuoliu-pyragas-pats-lengviausias-receptas-medium.jpg)
![Trupininis rabarbarų pyragas su varške](/uploads/posts/2022-05/medium/1652335835_trupininis-rabarbaru-pyragas-medium.jpg)
![Paprastas trupininis aguonų ir varškės pyragas su sviestine tešla](/uploads/posts/2024-01/thumbs/1706538896_pyragas___cover_webp_720_1080_webp.webp)
![Skanusis močiutės obuolių pyragas](/uploads/posts/2020-01/medium/1579058518_1bb65f9e-dd87-4244-8fd3-7ee87391f6a3.jpg)
![VARŠKĖS SKARELĖS SU OBUOLIAIS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553648922_desertas-varskes-skareles-su-obuoliais-medium.jpg)
![Pyragas su maskarpone](/uploads/posts/2019-04/medium/1555003773_pyragas-su-maskarpone-4f9046ebdd830.jpg)
![Greitas sluoksniuotos tešlos obuolių pyragas](/uploads/posts/2022-08/medium/1660499775_greitas-sluoksniuotos-teslos-obuoliu-pyragas-medium.jpg)
![Varškės sausainiai „Žąsies kojelės“](/uploads/posts/2019-12/thumbs/1576149968_7884020.jpeg)
![Tobuli varškės vafliai su uogomis](/uploads/posts/2023-02/medium/1677030755_varskes-vafliai-su-uogomis-medium.jpg)
![Drėgnas obuolių pyragas su pienu](/uploads/posts/2023-11/thumbs/1___extra_webp_937_582.webp)
![Šokoladinis obuolių pyragas su bananais ir bazilikais](/uploads/posts/2022-06/medium/1654795093_sokoladinis-obuoliu-pyragas-su-bananais-ir-bazilikais-medium.jpg)
![Amerikietiškas obuolių pyragas](/uploads/posts/2023-10/thumbs/amerikietiskas-obuoliu-pyragas___cover_webp_940_940.webp)
![Karališkas obuolių pyragas](/uploads/posts/2022-02/medium/1645121568_karaliskas-obuoliu-pyragas-receptas-medium.jpg)
![KREMINIS VARŠKĖS PYRAGAS](/uploads/posts/2019-03/medium/1553654469_kreminis-varskes-pyragas-medium.jpg)
![Obuolių desertas](/uploads/posts/2019-04/medium/1555005451_obuoliu-desertas-4f87064d1ec18.jpg)
![Varškės sausainiai](/uploads/posts/2019-04/medium/1554277634_varskes_sausainiai_1-960x640.jpg)