Ingredientai

• migdolų miltai: 50 gramų
• eritritolis: 2-3 šaukštų
• sviestas (82.5% riebumo): 20 gramų
• cinamonas: pagal skonį
• druska: pagal skonį
• kava: 30 mililitrų
• brendis: 15 mililitrų
• maskarponės sūris: 75 gramų
• grietinėlė: 50 gramų
• sausas baltas vynas: 15 mililitrų
• kakava: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia migdolų miltus lengvai paskrudinkite sausoje keptuvėje ant vidutinės kaitros iki auksinės rudos spalvos, kad atskleistų skonį.

2. Miltus gerai išmaišykite su, 2 arbatiniais šaukšteliais eritritolio, lydytu sviestu, cinamonu, druska, kava ir brendžiu.

3. Paskirstome viska ant dviejų stiklinių dugno ir atšaldome.

4. Plakite grietinėlę, iki lengvų putų.

5. Sumaišykite grietinėlę, maskarponę, vyną ir 3 šaukštelius eritritolio.

6. Dėkite ant atšaldytų pagrindų, ant viršaus pabarstykite kakava ir porai valandų palaikykite šaldytuve. Skanaukite!