DARŽOVIŲ SRIUBA SU VIŠTŲ SKILVELIAIS
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai / Sriubų receptai
- vištienos skilveliai: 500 gramų
- svogūnai: 2
- saliero stiebai: 1
- morkos: 2
- bulvės: 4
- kopūstai: 300 gramų
- vanduo: 4 litrų
- česnakas: 4 skiltelių
- džiovintas rozmarinas: 0,5 šaukštelio
- džiovintas čiobrelis: 0,5 šaukštelio
- "Valio" sviestas: 2 šaukštų
- svogūno laiškai: 1 pundelio
- druska
- malti juodieji pipirai
- Iš pradžių vištų skilvelius nuvalykite bei susmulkinkite. Dėkite į keptuvę ir su šlakeliu aliejaus apkepinkite.
- Tuomet į puodą su vandeniu dėkite susmulkintas bulves.Kai skilveliai apkepa, dėkite į puodą, kuriame virsite sriubą, dėkite susmulkintą saliero kotą, susmulkintą kopūstą bei virkite maždaug 20 minučių.
- Tada svogūnus, morkas ir česnakus susmulkinkite bei pakepinkite svieste (aš naudojau savo mėgiamą "Valio" sviestą). Dėkite visą šį turinį į puodą, kuriame verda sriuba bei pavirkite maždaug 5 minutes. Berkite džiovintus rozmariną, čiobrelį, taip pat druską, pipirus bei svogūno laiškus. Išmaišykite bei išjungusios viryklę palikite dar maždaug 5 minutes. Patiekite ir skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Porų sriuba su malta mėsa - kalakutiena
SOTI SRIUBA SU GRYBAIS
čili sriuba / troškinys su faršu
Aštri cukinijų sriuba
DARŽOVIŲ SRIUBA SU KARIU IR KOKOSO PIENU
Burokėlių lapų sriuba
Beatos raugintų kopūstų sriuba
Šiupininė sriuba
Šviežių daržovių pieniška sriuba
Trinta brokolių - špinatų sriuba
Žali ukrainietiški barščiai
Virtų miško grybų sriuba su šonine ir lydytu sūreliu