KALAKUTIENOS JUOSTELĖS SU FETA IR PROVANSO DARŽOVĖMIS
Kategorija: Patiekalai iš kalakutienos
- kalakutienos filė: 700 gramų
- baklažanų: 1
- paprikų: 1
- cukinijų: 1
- fetos sūrio: 50 gramų
- šviežių žolelių (krapų, petražolių, metų)
- balzamiko acto: 1 valgomojo šaukšto
- raudonėlio: 1 arbatinio šaukštelio
- česnako: 2 skiltelių
- medaus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druskos
- juodųjų pipirų
- alyvuogių aliejaus
- Pirmiausia kalakutieną supjaustykite juostelėmis, įtrinkite druska, pipirais bei mėgstamais paukštienos prieskoniais (aš asmeniškai šiuo metu paukštienai naudoju žolelių prieskonius, kurie iš tiesų skirti žuviai :).
- Tuomet kalakutieną apkepkite keptuvėje ant trupučio aliejaus, kepkite porcijomis per kelis kartus.
- Tada daržoves supjaustykite, pašlakstykite aliejumi, druska, pipirais bei raudonėliais. Kepkite 180 laipsnių temperatūros orkaitėje ant su kepimo popieriumi išklotos skardos apie 25 minutes. Po to apšlakstykite tokiu užpilu: balzamiko actą suplakite su pora šaukštų aliejaus, įspauskite česnako skilteles bei suskystintą medų.
- Paskui žalias žoleles sukapokite. Į lėkštes dėkite kalakutieną, užberkite žalumynų, bei patrupinkite fetos sūrio. Tiekite su keptomis daržovėmis. Skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
KALAKUTIENOS TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS IR MAKARONAIS
Vištienos arba kalakutienos ir bulvių apkepėlė
Kalakutienos kepsnys pievagrybių padaže su grietinėle
RECEPTAS: KALAKUTIENOS IR DARŽOVIŲ TROŠKINYS
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KALAKUTIENA
Graikiški kalakutienos kukuliai su mėsa
Kalakutienos filė juostelės orkaitėje su graikiško jogurto padažu
Cezario salotos su kalakutiena
KALAKUTIENOS IR RYŽIŲ KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
Iš kinų virtuvės: kalakutiena su anakardžių riešutais
KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE
Kalakutiena su ananasais