BULVIŲ PLOKŠTAINIS SU CUKINIJA
Kategorija: Bulvių patiekalų receptai
- bulvės: 4 (didelės)
- morkos: 4
- cukinijos: 2 didelės
- kiaušiniai: 3
- svogūnai: 2
- česnakas: 6 skiltelių
- malti džiūvėsėliai: 6 šaukštų
- aliejus
- petražolės
- sviestas: 2-3 gabaliukų
- druska
- malti juodieji pipirai
- Iš pradžių morkas, cukinijas bei bulves sutarkuojame burokinės tarkos pagalba. Tada svogūną supjaustome kubeliais, česnakus bei petražoles susmulkinkite. Viską sudedame į indą, įmušame kiaušinius, suberiame džiūvesėlius bei prieskonius (aš dar pridėjau papildomai provanso žolelių bei prieskonių mišinio paukštienai, bet tai nėra būtina). Viską gerai išmaišome.
- Tuomet kepimo indą sutepame aliejumi bei sudedame daržoves. Ant viršaus dedame sviesto gabalėlius. Kepame orkaitėje įkaitintoje iki 200 laipsnių temperatūros maždaug 50 minučių. Patiekiame su grietine. Mėgaujamės!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
BULVIŲ UŽKEPĖLĖ SU MĖSOS KUKULIUKAIS
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai
Bulvių apkepėlė su mėsos kukuliais
Bulvių plokštainis su mėsos faršu (kugelis)
BULVIŲ PLOKŠTAINIS. KUGELIS
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
BULVIŲ APKEPAS SU SŪRIU
BULVIŲ PYRAGAS SU GRYBAIS IR JAUTIENA
BULVIŲ APKEPAS SU CUKINIJA IR ŠPINATAIS
Orkaitėje keptos bulvės su sūriu
Varške ir lašiša įdarytos bulvės
BULVINIAI PIRŠTELIAI SU FARŠU