Viduržemio gruzdučiai
Kategorija: Bulvių patiekalų receptai
Jums reikės:
- 750 g. bulvių
- 500 ml. aliejaus
- 180 g. fetos sūrio
- stiklinės maltų džiūvėsėlių
- 4 šaukštų šviežių smulkintų krapų
- 1 citrinos sulčių
- 1 kiaušinis
- 2 skiltelės česnako
- maltų pipirų ir druskos
- Bulves išverdame ir sugrūdame, suberiame tarkuotą sūrį ir toliau grūsdami įmaišome susmulkintą česnaką, krapus, išplaktą kiaušinį, citrinos sultis, druską ir pipirus.
- Atvėsiname tešlą iki kambario temperatūros ir dar dvi valandas palaikome šaldytuve.
- Tada formuojame žiedo formos gruzdučius, pavoliojame juos džiūvėsėliuose ir kepame įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus.
- Skanaus
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kopūstais įdaryti bulvių kotletukai
Bulviniai paplotėliai su sūriu
Bulviniai suktinukai su grybais
Švilpikai, kepti orkaitėje
Virtų bulvių blynai su varške
Bulvių kroketai kepti orkaitėje arba traškūs bulvių kamuoliukai
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
Virtų bulvių ir varškės blyneliai
Bulvių kroketai su varške ir sūriu
Bulvių pyragas su grybais
Bulves gaminu tik taip! Vyras šiuo patiekalu džiaugiasi kaip vaikas
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS