Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais

Kategorija: Bulvių patiekalai


Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais

Paskelbė:
08 Kovo 2020
Jums reikės:
  • 10-12 virtų bulvių
  • 1 kiaušinis
  • pusė stiklinės pieno
  • 7 šaukštai miltų
  • aliejaus
  • sviesto
  • trupučio druskos
Įdarui
  • 400 g. keptų grybų
  • 2 stiklinės grikių
  • aliejaus
  • pipirų
  • druskos

  1. Virtas bulves sugrūdame su pienu, įmušame kiaušinį, suberiame miltus, pasūdome ir sumaišome.
  2. Pusę tešlos dedame į aliejumi išteptą kepimo formą, padarydami aukštesnius kraštus.
  3. Pasiruošiame įdarą. Išverdame birią grikių košę ir pakepame aliejuje kartu su jau paruoštais grybais. Paskaniname druska ir pipirais. Sudedame į kepimo indą ant bulvių košės ir ant viršaus suverčiame likusią košę.
  4. Kepame iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 minučių. Išėmę kugelio viršų patepame sviestu. Patiekiame su grietine. Skanaus
Dalintis su Facebook
Pagaminimo laikas:
     Šaltinis: