Bulviniai suktinukai su grybais
Kategorija: Grybų patiekalų receptai / Bulvių patiekalų receptai
Jums reikės:
- 800 g. bulvių
- 200 g. pievagrybių ar miško grybų
- 100 ml. pieno
- 25 g. sviesto
- 1 morka
- 2 svogūnai
- 4 kiaušiniai
- 3 šaukštai aliejaus
- 2 šaukštai džiūvėsėlių
- sauja žalumynų
- malti pipirai
- druska
- Bulves nuskutame, išverdame ir sugrūdame į košę su pienu, sviestu, kiaušiniais bei smulkintais žalumynais. Viską gerai išmaišome.
- Svogūnus ir morką susmulkiname ir pakepiname aliejuje, kol gražiai pagels. Išgriebiame iš keptuvės ir atidedame į šalį.
- Toje pačioje keptuvėje pakepiname supjaustytus pievagrybius ar kitus mėgstamus grybus, kol skystis išgaruos.
- Sumaišome grybus su daržovėmis, pagardiname druska bei pipirais.
- Iš bulvių košės darome paplotėlius, uždedame įdaro ir formuojame suktinukus.
- Apvoliojame juos džiūvėsėliuose ir kapame kol apsitrauks rusva plutele.
- Skanaus Tinka tiekti su troškinta mėsa, kepsniais, virta ar kepta paukštiena.
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Omletas su bulvėmis ir grybais
BULVINIAI "ZRAZAI" SU GRYBAIS
Bulvių plokštainis su grikiais ir grybais
MAMOS BULVINIAI RAGELIAI SU GRYBAIS
VIŠTIENOS KEPENĖLĖS SU MORKOMIS IR GRYBAIS GRIETINĖLĖS PADAŽE
MAKARONAI SU GRYBAIS IR ŠONINE
Traškūs bulvių ir pievagrybių kroketai
Bulvių pyragas su grybais
Virtų bulvių cepelinai su manais
Kreminė vištiena su grybais
SU GRYBAIS TROŠKINTA VIŠTIENA
KIAULIENOS ZRAZAI SU GRYBAIS