Ingredientai

• maistinių šulinėlių arba krepšelių
• sūdytos arba rūkytos lašišos
• sviesto
• citrinos sulčių
• žalumynų (krapų, petražolių)
• druskos
• maltų juodųjų pipirų

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia sviestą palaikykite kambario temperatūroje, kol šis suminkštėja.

2. Krapus ir petražoles nuplaukite bei smulkiai sukapokite.

3. Sviestą išsukite su kapotais žalumynais, druska, pipirais ir šlakeliu citrinos sulčių, suvyniokite į sviestinį popierių ir dėkite kelioms valandoms į šaldytuvą.

4. Prieš gamindamos lašišą krepšeliuose, sukietėjusį sviestą supjaustykite nedideliais kvadratukais.

5. Plačioje lėkštėje išdėliokite krepšelius.

6. Į kiekvieną krepšelį dėkite po kvadratuką žaliojo sviesto ir gabaliuką lašišos.

7. Papuoškite petražolės šakele arba krapais. Lepinkitės!