Atrodo, kad tokius kiaušinius, kurie pavadinti labai skambiu pavadinimu "Kruvinoji merė" galėčiau valgyti kasdien. Jie gaunasi ne tik skanūs, bet ir atrodo tobulai, tikrai papuoš ne tik šeimos pusryčių stalą, bet ir kiekvieną šventinį stalą. Itin tinka per Velykas, pamėginkite.

Ingredientai:

• 
  
  • kiaušiniai: 4
  • rūkyta lašišos filė: 100 gramų
  • krienai: 1 šaukštelio
  • smulkiai sutarkuotas saliero stiebas: 1 šaukštelio
  • majonezas: 2 šaukštų
  • citrinos sultys: šlakelio
  • druska: žiupsnelio
  • malti pipirai: žiupsnelio
  • paprikos milteliai: 1 šaukšto

1. Recepto paruošimas:

2. Pirmiausia kiaušinius išvirkite.
3. Atvėsinkite ir nulupkite kiaušinius.
4. Perpjaukite į dvi dalis ir išimkite kiaušinių trynius.
5. Tada į trintuvą sudėkite kiaušinių trynius, lašišą, krienus, tarkuotą salierą, majonezą, pagardinkite druska ir pipirais.
6. Įspauskite citrinos sulčių ir gerai sutrinkite.
7. Lašišos masę dėkite į konditerinį maišelį su žvaigždutės antgaliu.
8. Paprikos miltelius berkite į lėkštę ir dėkite kiaušinius pjūvio vieta į apačią. Kiaušiniai aplips gražiai paprikos milteliais.
9. Tuomet dėkite į serviravimo indą kiaušinius ir užspauskite lašišos masės.
10. Jeigu norisi, galima papuošti krapo šakele. Skanaus!