Ingredientai

• kiaušinių: 4
• pieno: 2 stiklinių
• druskos
• juodųjų pipirų
• krapų (šviežių ar džiovintų)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia kiaušinius išplakite su prieskoniais.

2. Tada pieną kaitinkite puode ir kai tik užvirs, supilkite plaktus kiaušinius.

3. Maišykite mentele ir virkite ant vidutinės kaitros, kol susiformuos kiaušinienė, o pienas taps skaidriu vandeniu.

4. Nukoškite per smulkų sietelį ir patiekite. Skanaukite!