Vyriškas perlenktas omletas su rūkytu kumpiu, dešra ir sūriu
Kategorija: Užkandžių receptai

Ingredientai
- kiaušinių: 2
- grietinės: 2 valgomųjų šaukštų
- miltų: 1 valgomojo šaukšto
- rūkytos sūrio: 3 gabaliukų
- fermentinio sūrio: 3 gabaliukų
- rūkyto kumpelio: 3 gabaliukų
- rūkytos dešros: 3 gabaliukų
- konservuotų šparagų arba agurkėlių
- majonezo: 2 valgomųjų šaukštų
- druskos
- juodųjų pipirų
- krapų, maltų saldžiųjų paprikų
- sviesto + aliejaus (kepimui)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kiaušinius, grietinę, miltus ir prieskonius išplakite šluotele.
2. Tada keptuvėje įkaitinkite gabaliuką sviesto ir lašelį aliejaus.
3. Supilkite plakinį. Kai apačia apkepa, atsargiai apverskite omletą, aptepkite majonezu ir suberkite juostelėmis pjaustytą įdarą.
4. Užlenkite omletą pusiau, uždenkite dangčiu ir pakepkite dar maždaug minutėlę, kol sūris išsilydys.
5. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir skanaukite!
Panašūs receptai

Omletas keptuvėje su daržovėmis, kumpiu ir sūriu

Klasikinis omletas su kumpiu, sūriu ir pomidorais

Graikiškas omletas su vyšniniais pomidorais, alyvuogėmis ir feta sūriu

Tobuli pusryčiai: Kiaušinienė ar omletas? Fritata!

Virtas omletas kepimo maišelyje

Omletas su morkų įdaru

Omletas su smidrais, meškiniu česnaku ir šonine

Sotus omletas su dešrelėmis

Keptuvėje keptas vegetariškas omletas su brokoliais ir sūriu

Prancūziški kepti rageliai su sūriu ir kumpiu

Čeburekai su kumpiu, pievagrybiais ir sūriu lavaše

Orkaitėje kepti sumuštiniai su kumpiu ir sūriu