Purusis omletas - senas klasikinis receptas!

Kategorija: Užkandžių receptai
Purusis omletas - senas klasikinis receptas!


Paskelbė:

Ingredientai

  • kiaušiniai: 5 (dideli)
  • pienas: 225 mililitrų
  • druska: 0,5 arbatinio šaukštelio


Recepto paruošimas

1. Iš pradžių kiaušinius išplakame su druska iki vientisumo.

2. Įmaišome pieną ir supilame į kepimo indą, maždaug 15-18 centimetrų pločio.

3. Tuomet indą statome į skardą pripiltą karšto vandens, kad apsemtų maždaug iki pusės.

4. Įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.

5. Kepame orkaitėje maždaug pusvalandį.

6. Prieš patiekdamos pora minučių atvėsiname. Skanaus!