Pieniška bulvių, morkų ir šviežių žalių žirnelių sriuba
Kategorija: Sriubų receptai
Tokia pieniška bulvių, morkų ir šviežių žarnelių sriuba mano šeimai labiausiai patinka vasarą, nes tuo metu mūsų darže galima rasti šviežių daržovių. Tokios sriubos recepto aš išmokau dar iš savo močiutės ir jame nieko nekeičiu. Tikrai labai gardu ir niekada nenuvilia. Pamėginkite! :)
1. Pirmiausia į puodą su pasūdytu vandeniu suberkite kubeliais supjaustytas ir tarkuotas morkas.
2. Virkite maždaug 6-8 minutes, nuo vandens užvirimo pradžios.
3. Po to suberkite žalius žirnelius ir virkite dar maždaug 5 minutes.
4. Paskui nusunkite vandenį.
5. Įpilkite pieną, pašildykite, patiekite ir skanaukite! Paprasčiau ir nebūna. :)
Ingredientai
- šviežios morkos: 1 didelės
- šviežios bulvės: 2-3
- švieži žirneliai: 1-2 saujų
- vanduo: 200 mililitrų
- pienas: 300 mililitrų
- druska: pagal skonį
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia į puodą su pasūdytu vandeniu suberkite kubeliais supjaustytas ir tarkuotas morkas.
2. Virkite maždaug 6-8 minutes, nuo vandens užvirimo pradžios.
3. Po to suberkite žalius žirnelius ir virkite dar maždaug 5 minutes.
4. Paskui nusunkite vandenį.
5. Įpilkite pieną, pašildykite, patiekite ir skanaukite! Paprasčiau ir nebūna. :)
Panašūs receptai
Šviežių daržovių pieniška sriuba
Pieniška perlinių kruopų sriuba
Žirnienė - žirnių sriuba su grybais ir bulvėmis
Šviežių žirnių sriuba
Kaimiška zacirka - pieniška leistinukų sriuba
Šiupininė sriuba
Trinta tiršta avinžirnių sriuba su daržovėmis
Burokėlių sriuba
ŠVELNIAI ŠILDANTI MORKŲ IR FARŠO SRIUBA
LAŠIŠOS SRIUBA
Pupelių sriuba su vištiena
Sūrio sriuba su pievagrybiais