Ingredientai

• mėgiamos salotos: pagal skonį
• persimonai: 2
• sviestas: gabaliuko
• rozmarinas: žiupsnelio
• varškės sūris: pagal skonį
• moliūgų aliejus
• pistacijos: pagal skonį

1. Pirmiausia, nuplaukite ir, jei reikia, susmulkinkite salotų lapus, tada išdėliokite juos lėkštėse.

2. Persimonus supjaustykite kubeliais ir apkepkite keptuvėje su nedideliu gabalėliu sviesto bei žiupsneliu rozmarino, kol jie taps minkšti ir šiek tiek karamelizuoti.

3. Ant paruoštų salotų lapų užberkite trupintą varškės sūrį ir smulkintas pistacijas.

4. Ant viršaus dėkite keptus persimonų gabalėlius ir viską apšlakstykite moliūgų aliejumi.

5. Patiekite iš karto ir mėgaukitės gaiviomis bei skaniomis salotomis!

6. Santrauka: Šios salotos su persimonais ir varškės sūriu yra puikus pasirinkimas norintiems greitai paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Ingredientų derinys suteikia unikalų skonį, o galimybė keisti ingredientus leidžia pritaikyti receptą pagal asmeninius pageidavimus. Be to, šis patiekalas yra palyginti mažai kaloringas, todėl tinka ir tiems, kurie stebi savo mitybą.