Silkės ir daržovių salotos su kiaušiniais
Kategorija: Salotų, mišrainių receptai / Žuvies ir jūrų gėrybių patiekalai
Ingredientai
- silpnai sūdyta silkių filė aliejuje
- žalias agurkas
- pomidorai
- raudonasis svogūnas
- svogūnų laiškai
- krapai
- virti kiaušiniai
- Padažui:
- grietinė (12% riebumo)
- majonezas
- citrinos sultys; keli šaukštai
- malti juodieji pipirai
Recepto paruošimas
1. Pradžioje į pasirinktą indą dėkite skiltelėmis supjaustytus pomidorus, susmulkintus agurkus, dėkite gabalėliais pjaustytą silkę, apibarstykite smulkintais žalumynais, dėkite žiedais supjaustytus raudonuosius svogūnus.
2. Tuomet kiaušinius galite supjaustyti skiltelėmis, taip, kaip padariau aš. Galite juos tiesiog užtarkuoti smulkia trintuve.
3. Padažui naudojame liesesnę grietinę, sumaišytą su keliais šaukštais gero majonezo. Galime naudoti natūralų jogurtą.
4. Gardinkite citrinos sultimis bei pipirais. Skanaus!
5. Padažą užpilame ant salotų, barstome žalumynų ir tiekiame.
6. Tinka valgyti su virtomis bulvėmis arba duona. Skanaus!
Panašūs receptai
Su bulvėmis kepta silkės filė
Varškės salotos su silke
Troškinti silkių suktinukai
Silkė garstyčių padaže
Vokiška bulvių mišrainė su silke
Silkių, salierų ir obuolių salotos pagal Beatą
Labai skanios salotos su silke
TRAŠKŪS ŽUVIES GABALĖLIAI SU PADAŽU
Silkių salotos su burokėliais
SILKĖS SALOTOS SU KELMUČIAIS
Dovilės silkė su pomidorais plinta kaip virusas
Silkių "sušiai"