Mūsų šeimoje salieras nėra pati mėgstamiausia daržovė, bet žinome, kad tai labai naudinga daržovė mums patiems. Tad vis stengiamės įtraukti ją į savo meniu. Šį kartą labai pavykusios salotos, kurias pagyrė net vyras, o jis nėra nei didžiulis salotų, nei didžiulis salierų gerbėjas.

Ingredientai

• gumbiniai salierai: 1
• morkos: 2
• lapkotiniai salierai: 6
• druska: žiupsnio
• saulėgrąžos: 1 valgomojo šaukšto
• moliūgų sėklos: 1 valgomojo šaukšto 
• citrinos sultys: šlakelio
• alyvuogių aliejus: šlakelio

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sausoje keptuvėje pakepinkite saulėgrąžas bei moliūgų sėklas.
2. Tuomet salierą ir morkas nuskuskite bei sutarkuokite šiaudeliais.
3. Lapkotinį salierą supjaustykite nedideliais gabaliukais.
4. Tada salotas sumaišykite.
5. Pagardinkite druska, apšlakstykite aliejumi bei citrinos sultimis. Patiekite ir skanaukite!