Ingredientai

• Tamsi ciabatta duona: 2 riekės
• Grūdėta varškė: 100 g
• Rūkyta ar sūdyta lašiša: šiek tiek 
• Svogūnų laiškai: keli
• Avokadas: 0,5 vnt.
• Saulėje džiovinti pomidorai: 1-2 vnt.
• Saulėgrąžos: šiek tiek
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Duoną paskrudinti.

2. Į dubenėlį sudėti grūdėtą varškę, pjaustytą lašišą, smulkintus svogūno laiškus.

3. Viską pagardinti druska, pipirais ir gerai išmaišyti.

4. Ant paskrudintos duonos tepti varškės masę.

5. Avokadą supjaustyti griežinėliais, saulėje džiovintus pomidorus pasmulkinti ir viską išdėlioti ant grūdėtos varškės.

6. Ant viršaus užberti saulėgrąžų sėklų.