Ingredientai

• virti miško grybai: ~500 mililitrų
• svogūnai: 1
• porai: 1
• morkos: 2
• česnakas: 2 skiltelių
• druska: pagal skonį
• čiobrelis: kelių šakelių
• juodieji pipirai: žiupsnio
• aliejus: šlakelio (kepimui)
• svogūnų laiškai: kelių

• mėgstama duona

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia daržoves nulupkite ir nuplaukite.

2. Tada morkas sutarkuokite per burokinę tarką, svogūną, porą ir česnaką pasmulkinkite.

3. Keptuvėje įkaitinkite aliejų.

4. Sudėkite daržoves ir pakepinkite, kol šios suminkštės.

5. Tuomet sudėkite grybus. Pagardinkite druska, pipirais, čiobreliu ir pakaitinkite viską dar bent kelias minutes.

6. Masę sumalkite arba susmulkinkite maisto smulkintuvu.

7. Pabarstykite susmulkintais svogūnų laiškais.

8. Tepkite ant mėgstamos duonos riekelių. Skanaukite!