Ingredientai

• Kvietiniai miltai: 60 g
• Cukrus: 85 g
• Vanduo: 80 ml
• Kokosų aliejus: 3 valg. š.
• Vanilės aromatas: keli lašai
• Druska: 0,5 arb. š.

1. Sumaišyti visus ingredientus kartu nedideliame dubenėlyje.

2. Orkaitę įkaitinti iki 180 C temperatūros.

3. Skardoje ant kepimo popieriaus pilti pilną šaukštą tešlos ir paskleisti į apvalų, maždaug 5 cm. skersmens apskritimą (kepti tik po 3-4 sausainius, nes labai greitai sukietėja ir galima nespėti įdėti žinučių į vidų).

4. Kepti 8-10 min arba kol kraštai pradės ruduoti.

5. Mentele pakelti sausainius, įdėti norimą raštelį į centrą ir švelniai perlenkti per pusę.

6. Sausainį dar kartą perlenkti per pusę uždėjus ant stiklinės/puodelio krašto. Turi būti švelnus sulenkimas, tarsi banga.

7. Suformuotus sausainiukus sudėti į keksiukų formelę, taip jie neišsileis ir vėsdami sukietės, ir laikys savo formą.