Ingredientai

• Trumpi makaronai: 200 g
• Vištienos filė: 1 vnt. (tinka ir šlaunelių mėsa)
• Šalto rūkymo šoninė: kelios juostelės
• Mažoji romaninė salota: 1 vnt.
• Krapai: kelios šakelės
• Sėklų duonelė: 2 puselės

• Tarkuotas sūris: saujelė
• Majonezas: 1 valg. š.
• Sojos padažas: 1 valg. š.
• Ančiuviai: pagal skonį
• Juodieji pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Makaronus išvirti pagal instrukciją ant pakelio. Išvirusius perlieti šaltu vandeniu ir sudėti į dubenį.

2. Šoninės juosteles kepti kol taps traškios ir tuomet jas susmulkinti.

3. Sėklų duonelės riekeles suplėšyti vidutinio dydžio gabaliukais ir sudėti į kepimo indą. Apšlakstyti aliejumi ir prieskoniais. Kepti orkaitėje kol taps traškūs gabaliukai.

4. Vištieną pagardinti prieskoniais ir kepti keptuvėje, kol šiek tiek apskrus ir bus pilnai iškepusi.

5. Iškeptą vištieną susmulkinti norimo dydžio gabaliukais.

6. Romaninę salotą supjaustyti juostelėmis, krapus smulkiai sukapoti.

7. Visus paruoštus ingredientus sudėti į didelį dubenį.

8. Padažo ingredientus sudėti į maisto smulkintuvą ir sutrinti.

9. Paruoštą padažą supilti ant salotų. Gerai išmaišyti.