Ingredientai

• Bulvės: 800 g
• Silkė: 200 g
• Marinuoti agurkėliai: 100 g
• Garstyčios: 1,5 arb. š.
• Krapai: saujelė
• Alyvuogių aliejus: 3 valg. š.
• Druska: pagal skonį
• Pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Bulves nuskusti, nuplauti ir perpjauti per pusę (jeigu bulvės didelės, pjauti į keturias dalis).

2. Bulves sudėti į didesnį puodą, užpilti vandeniu, kad apsemtų ir išvirti, kol bus minkštos. Nepervirti, kad išlaikytų savo formą.

3. Išvirusias bulves nukošti, atvėsinti ir supjaustyti mažesniais, patogiais valgyti, gabalėliais. Sudėti į dubenį.

4. Silkės filė supjaustyti nedideliais gabalėliais ir sudėti į dubenį prie bulvių.

5. Agurkėlius supjaustyti griežinėliais ir sudėti į dubenį.

6. Krapus smulkiai sukapoti ir taip pat suberti į dubenį.

7. Įpilti aliejaus, pagardinti garstyčiomis, druska ir pipirais. Viską gerai išmaišyti.

8. Patiekti ir skanauti!