Ingredientai

• vištienos ketvirčiai: 4
• česnakas: 1 galvutės
• garstyčios: 3 valgomųjų šaukštų
• medus: 2 valgomųjų šaukštų
• sviestas: 1 valgomojo šaukšto
• citrinos sultys: šlakelio
• raudonieji svogūnai: 1
• druska: pagal skonį
• juodieji pipirai: žiupsnio

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite garstyčias, sviestą, medų, druską, pipirus ir kelias skilteles susmulkinto česnako.

2. Tuomet gautu marinatu įtrinkite vištienos ketvirčius.

3. Sudėkite juos į kepimo skardą.

4. Tada raudoną svogūną supjaustykite pusžiedžiais, česnako likusias skilteles padalinkite į kelias dalis ir dėkite į kepimo skardą pas ketvirčius.

5. Leiskite pastovėti, mažiausiai pusvalandį ir pasimarinuoti.

6. Po to kepimo skardą pridenkite su folija ir dėkite kepti į įkaitintą iki 180 laispnių temperatūros orkaitę maždaug 50-60 minučių.

7. Patiekite su mėgstamu garnyru ir lepinkitės!