Kebabas pitoje su vištiena
Kategorija: Patiekalai iš vištienos ir paukštienos / Užkandžių receptai
Ingredientai
- "pita" duonelės: 3 (1 duonelė - ~12 centimetrų skersmens)
- vištienos krūtinėlė: ~250 gramų
- aliejus: 1 šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- kario prieskoniai
Daržovės (galite reguliuoti pagal savo skonį):
- salotų lapai: kelių
- saldžiosios paprikos: 0,5
- kitos mėgstamos
Padažui:
- graikiškas jogurtas: 150 gramų
- česnakas: 1 skiltelės
- svogūnų laiškai: kelių
- šviežios arba džiovintos prieskoninės žolelės
- druska
- pipirai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia vištienos krūtinėlę supjaustykite gabaliukais. į
2. Įpilkite į keptuvę maždaug vieną šaukštelį aliejaus ir pakepinkite vištieną.
3. Įberkite druskos pagal savo skonį ir kario prieskonių. Pabaikite kepti, kol vištiena bus iškepusi.
4. Tada susmulkinkite česnaką, svogūno laiškus, pagal savo skonį įberkite druskos, pipirų, prieskoninių žolelių ir viską sumaišykite su graikišku natūraliu jogurtu (mano buvo 2 procentimetrų riebumo).
5. Tuomet supjaustykite atskirai daržoves.
6. Pita duoneles pakaitinkite kelias minutes orkaitėje (kad jos šiek tiek išsipūstų).
7. Išėmę iš orkaitės nupjaukite galiukus (jos pasidarys tarsi kišenėlės) ir dėkite į pitos vidų daržoves, vištieną bei pasiruoštą padažą. Lepinkitės!
Panašūs receptai
Naminiai kebabai su česnakiniu padažu
SPAGETI TROŠKINYS SU VIŠTIENA
Vištienos krūtinėlė orkaitėje
BBQ plėšyta vištiena su plokščia duonele
Greitai pagaminami vištienos kepsneliai su sūriu orkaitėje
Traškūs spring rollsai su vištiena ir daržovėmis
Indiška Tandoori vištiena, marinuota jogurte
Įdarytas kalmaras su vištiena, sūriu ir kiaušiniu
Naminis kebabas lavaše su vištiena
MAKARONAI SU VIŠTIENA IR DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
Troškinta vištienos krūtinėlė su daržovėmis ir grietinėle
Spagečiai su vištiena, konservuotais pomidorais ir sūriu