Kebabas pitoje su vištiena
Ingredientai
- "pita" duonelės: 3 (1 duonelė - ~12 centimetrų skersmens)
- vištienos krūtinėlė: ~250 gramų
- aliejus: 1 šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- kario prieskoniai
- salotų lapai: kelių
- saldžiosios paprikos: 0,5
- kitos mėgstamos
- graikiškas jogurtas: 150 gramų
- česnakas: 1 skiltelės
- svogūnų laiškai: kelių
- šviežios arba džiovintos prieskoninės žolelės
- druska
- pipirai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia vištienos krūtinėlę supjaustykite gabaliukais. į
2. Įpilkite į keptuvę maždaug vieną šaukštelį aliejaus ir pakepinkite vištieną.
3. Įberkite druskos pagal savo skonį ir kario prieskonių. Pabaikite kepti, kol vištiena bus iškepusi.
4. Tada susmulkinkite česnaką, svogūno laiškus, pagal savo skonį įberkite druskos, pipirų, prieskoninių žolelių ir viską sumaišykite su graikišku natūraliu jogurtu (mano buvo 2 procentimetrų riebumo).
5. Tuomet supjaustykite atskirai daržoves.
6. Pita duoneles pakaitinkite kelias minutes orkaitėje (kad jos šiek tiek išsipūstų).
7. Išėmę iš orkaitės nupjaukite galiukus (jos pasidarys tarsi kišenėlės) ir dėkite į pitos vidų daržoves, vištieną bei pasiruoštą padažą. Lepinkitės!
Panašūs receptai