Kiaulienos šonkauliukai su kepsnių padažu
Kategorija: Mėsos patiekalai / Kiauliena
Labai skanūs ir sultingi kiaulienos šonkauliai, juos marinuosime "Santa Maria BBQ Bourbon Whiskey" padaže. Norėsite užsirašyti receptą ateičiai! Jam reikia visai nedaug ingredientų!
1. Pirmiausia kiaulienos šonkaulius pagardiname druska ir gausiai aptepame Santa Maria kepsnių padažu.
2. Paliekame bent 20 minučių marinuotis.
3. Po to kiaulienos šonkauliukus sudedame į kepimo indą ir uždengiame folija.
4. Kepame maždaug 40 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
5. Paskui nuimame foliją ir kepame dar maždaug 15–20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
6. Prieš patiekdami šonkauliukus dar kartą aptepame juos kepsnių padažu.
7. Patiekiame su česnakiniu prancūzišku batonu ir lepinamės!
Ingredientai
- kiaulienos šonkauliukai: 1 kilogramo
- Santa Maria BBQ Sauce Bourbon Whiskey
- Santa Maria Akmens druska
- česnaknis prancūziškas batonas
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia kiaulienos šonkaulius pagardiname druska ir gausiai aptepame Santa Maria kepsnių padažu.
2. Paliekame bent 20 minučių marinuotis.
3. Po to kiaulienos šonkauliukus sudedame į kepimo indą ir uždengiame folija.
4. Kepame maždaug 40 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje.
5. Paskui nuimame foliją ir kepame dar maždaug 15–20 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
6. Prieš patiekdami šonkauliukus dar kartą aptepame juos kepsnių padažu.
7. Patiekiame su česnakiniu prancūzišku batonu ir lepinamės!
Raktažodžiai:
kiauliena, sonkauliukai, kiaulienos sonkauliukai, druska, batonas, prancuziskas batonas
Kepti ir rūkyti kiaulienos šonkauliai kamado kepsninėje
Teksasietiškai paruošti kiaulienos šonkauliukai
Traškūs vištienos tako
Teksasietiškai marinuoti šonkauliukai kepti orkaitėje
Lašišos iešmeliai
Apvirti ir kepti šonkauliukai
Menkė džiūvėsėliuose su bulvių koše
Chicken nuggets arba orkaitėje kepti traškūs vištienos gabaliukai
Vištienos ir RAMEN makaronų sriuba
Dieviškai puikūs šonkauliukai
CAJUN vištienos sparneliai su bulvių ir kopūstų salotomis
Vištienos fajitos su ypač daug daržovių
Enčilados su vištiena ir špinatais
Sūrio mėgėjų pica
Saldžiarūgščiai paukštienos vėrinukai
Traški taco pica su tortilijų pagrindu ir jautiena
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvytėmis
BBQ kiaulienos šonkauliai kepti orkaitėje
Ant grotelių kepti avienos šonkauliukai
Paprasti šernienos kepsniai kepti keptuvėje
Indiška Tandoori vištiena, marinuota jogurte
Orkaitėje kepti kiaulienos šonkauliukai su bulvytėmis
Traškios žuvies tako su mangų gvakamole
Kiauliėnos nugarinės kepnsiai kepti orkaitėje