Ingredientai

• pomidorų
• druskos: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia supjaustome pomidorus į keturias dalis ir tada sumalame mėsmale.

2. Gautą masę supilame į puodą ir verdame maždaug 10 minučių.

3. Po to gautas sultis supilame į stiklinį indą. Naudojame sietelį, kad neliktų nuosėdų.

4. Paskui sultis dar kartą supilame atgal į puodą. Paragaujame bei įberiame druskos.

5. Vienam litrui sulčių reiktų naudoti maždaug 0,5 arbatinio šaukštelio druskos.

6. Tada verdame pomidorų sultis iki užvirimo, supilame į stiklainius.

7. Padedame stiklainius aukštyn kojomis ir apvyniojame antklodėmis, kol sultys visiškai atvės. Skanaus!