MAKARONAI SU VIŠTIENA KREMINIAME TIKKA PADAŽE
Kategorija: Makaronai, pica
- vištienos krūtinėlės filė: 500 gramų
- porai: 1-2
- saliero stiebai: keletos
- aliejus: šiek tiek
- druska
- pipirai
- indiškas tikka kario padažas: 500 mililitrų
- šviežios arba džiovintos petražolės (patiekalo papuošimui)
- Iš pradžių vištienos krūtinėlę supjaustome juostelėmis arba kubeliais, porą - riekelėmis, salierą - nedideliais gabaliukais.
- Tuomet keptuvėje įkaitiname šlakelį aliejaus, sudedame daržoves ir mėsą bei viską kepame maždaug 10 minučių. Nepamirštame druskos bei pipiriukų.
- Po to viską apliejame kreminiu padažu, dar pakaitiname ant nedidelės ugnies maždaug 10 minučių, kad viskas suburbuliuotų bei prisigertų skonio ir aromato.
- Tuo tarpu, kol mėsa bei daržovės kepa, pasūdytame vandenyje su trupučiu aliejaus, išverdame makaronus.
- Išvirusius makaronus gerai sumaišome su vištiena, esančia padaže. Patiekiame lėkštėje apibarsčiusios šiek tiek šviežios arba džiovintos petražolės. Mėgaujamės!
- Pastebėjimas: Skanus, ryškus ir egzotiškas patiekalas aitrumą mėgstantiems. Tikka kario padažas buvo turtingas, tirštas, su pomidorais, svogūnais ir kalendra, pagardintas liesa grietinėle ir indiškais prieskoniais.
Pagaminimo laikas:
Šaltinis:
D.U.K - Naudingi maisto ruošimo patarimai privalo žinoti kiekvienas
RŪGŠTYNIŲ SRIUBĄ (SU VIŠTIENOS KRŪTINĖLE)
SPAGETI TROŠKINYS SU VIŠTIENA
Lašiša tešloje su špinatais ir kreminiu sūriu
Prieskoninis aliejus salotoms
MAKARONAI CITRININIAME SŪRIO PADAŽE SU VIŠTIENA
KALAKUTIENOS ARBA VIŠTIENOS "PASTRAMA"
Šventėms – tortas „Snickers“
SPAGETI MAKARONAI SU VIŠTIENOS IR PELĖSINIO SŪRIO PADAŽU
Vištienos kepsnys su sūriu „Žalgiris“, vyšniniais pomidorais ir baziliku
PIEVAGRYBIŲ PADAŽAS
Patys skaniausi vištienos kepsniai su parmezano plutele
Spageti troškinys su vištiena
Jautienos troškinys su daržovėmis
MAKARONAI SU VIŠTIENA IR DŽIOVINTAIS POMIDORAIS
CUKINIJŲ IR RYŽIŲ APKEPAS
ŠVELNAUS SKONIO MAKARONAI (SU KIAULIENOS KUMPELIU)
MAKARONAI SU GRYBAIS IR ŠONINE
JAUTIENOS STEIKAS SU KEPTU KIAUŠINIU IR AŠTRIU PADAŽU
ŽUVIES KUKULIAI POMIDORŲ PADAŽE
"Tinginių balandėliai"
DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE
JAUTIENOS STEIKAS SU ČESNAKINIU SVIESTO PADAŽU
VENGRIŠKAS JAUTIENOS GULIAŠAS