Makaronų kugelis - apkepas su varške, kiaušiniais, grietine ir džiūvėsėliais pagal Beatą
Kategorija: Makaronų ir picos patiekalų receptai
Nerealiai gardus makaronų kugelis-apkepas, kuris jau ne vieną kartą buvo iškeptas mano namuose. Visa šeima labai gyrė ir sakė, kad šitaip galima gaminti daug dažniau, nes susivalgo labai greitai. Šį receptą pamačiau vienoje iš Beatos laidų ir tikrai džiaugiuosi, kad išmėginau.
1. Pirmiausia makaronus išvirkite.
2. Tada sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų, druską bei grietinę. Įdėkite išvirtus karštus makaronus. Išmaišykite. Jei mėgstate, galite įdėti saują razinų.
3. Tuomet kepimo formą sutepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais bei į ją pilkite paruoštą masę.
4. Viršų pabarstykite džiūvėsėliais bei 1 valgomuoju šaukštu rudo cukraus. Padėkite kelias sviesto juosteles.
5. Po to kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-60 minučių. Skanaukite!
Ingredientai
- kuo smulkesni makaronai: 0,5 pakuotės (125 gramų)
- pusriebė varškė: 360 gramų
- kiaušiniai: 3
- cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: žiupsnelio
- liesa grietinė: 150 gramų
- džiūvėsėliai
- rudas cukrus: 1 valgomojo šaukšto
- kieto sviesto juostelės
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia makaronus išvirkite.
2. Tada sumaišykite varškę, kiaušinius, cukrų, druską bei grietinę. Įdėkite išvirtus karštus makaronus. Išmaišykite. Jei mėgstate, galite įdėti saują razinų.
3. Tuomet kepimo formą sutepkite sviestu, pabarstykite džiūvėsėliais bei į ją pilkite paruoštą masę.
4. Viršų pabarstykite džiūvėsėliais bei 1 valgomuoju šaukštu rudo cukraus. Padėkite kelias sviesto juosteles.
5. Po to kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-60 minučių. Skanaukite!
Panašūs receptai
Makaronų kugelis - apkepas su varške ir kiaušiniais
Varškės apkepkas su makaronais arba žydiškas kugelis
Makaronų ir varškės apkepas pagal Beatą
Amerikietiškas makaronų ir sūrio apkepas (Mac and Cheese)
AMERIKIETIŠKAS MAKARONŲ APKEPAS
Makaronų apkepas su faršu ir pomidorais
Makaronų ir faršo apkepas
Vegetariškas žiedinių kopūstų ir makaronų apkepas su sūriu
Makaronai su jautiena, saulėje džiovintais pomidorais ir pomidorų tyre
Pasticijo - itališkas makaronų apkepas su faršu, sūriu ir grietinėlės padažu
Greitai pagaminami Wok makaronai su jūros gerybėmis
Makaronai "Dor blu" sūrio padaže