Jei tik turite rudmėsių, būtinai bėkite pasigaminti jas šiuo būdu. Apsivalgymas garantuotas.

Ingredientai

• rudmesės: ~500 gramų (tiksliai nežinau, ėmiau iš akeis)
• druska: pagal skonį
• juodieji pipirai: žiupsnio
• miltai: ~4-6 valgomųjų šaukštų
• kiaušiniai: 2-3
• aliejus: pagal poreikį (kepimui)
• sviestas: pagal poreikį (kepimui)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia rudmėses nuplaukite.
2. Tada pabarstykite druska ir pipirais.
3. Kiaušinius išplakite šakute, įberkite žiupsnelį druskos.
4. Keptuvėje įkaitinkite aliejų ir ištirpinkite sviestą.
5. Rudmėses merkite į kiaušinio plakinį, apvoliokite miltuose ir dėkite kepti. Kepame po keletą minučių iš abiejų pusių. Skanaukite! ;)