KEPTA ŠONINĖ ANT LAUŽO
Kategorija: Grill / Kepsninės / Šašlykinės maisto receptai
- Reikes:
- šoninės gabaliukai: norimas skaičius
- druska
- juodieji pipirai
- česnakas
- Pirmiausia paimkite šoninės gabaliuką apibarstykite žiupsneliu druskos, keli malūnėlio pasukimai juodųjų pipirų bei susmulkinto česnako skiltelę. Tuomet ant viršaus dėkite kitą šoninės gabalą, prieskonius pakartokite ir taip sustatykite šoninės bokštą. Užtenka palikti vos 1-2 valandas pasimarinuoti.
- Paskui išdėliokite ant grotelių ir leiskite vyrams iškepkite ant laužo maždaug 20-25 minutes. Patiekite ir skanaukite!
Patiko receptas? Pasidalink!
Panašūs receptai
Kepti smidrai (šparagai) su šonine
Pork belly burnt ends - šoninės kubeliai kepti kamado tipo grilyje
Šašlykas su šonine ir daržovėmis
Jautienos kepsniai ant grotelių
Ant žarijų kepti grill pievagrybiai
Šalto rūkymo šoninė ir nugarinė
Tikras plovas ant laužo su aviena (arba jautiena ar kiauliena)
Kugelis keptas kamado tipo grilyje
Šonkauliukai su imbieru
Vištienos šlaunelės, keptos ant grotelių
Lašišų vėrinukai, kepti ant grotelių
Kepti moliūgai ant grotelių