Ingredientai

• Varškė: 200 g
• Avižiniai dribsniai: 200 g
• Kiaušiniai: 3 vnt.
• Druska: žiupsnelis
• Norimi priedai (pvz., smulkintas česnakas, prieskoniai, alyvuogės, džiovinti pomidorai, žalumynai, sėklos ir kt.): pagal skonį (šį kartą naudojau moliūgų sėklas, kmynus, česnaką ir saldžiosios paprikos miltelius)

Recepto paruošimas

1. Pradėkite plakant kiaušinius, kol jie taps vientisos konsistencijos.

2. Į plakinius kiaušinius įmaišykite varškę ir avižinius dribsnius, kol mišinys tampa vienalytis.

3. Įdėkite druską ir pasirinktus priedus, pavyzdžiui, moliūgų sėklas, kmynus, smulkintą česnaką ir saldžiosios paprikos miltelius, kad suteiktumėte papildomo skonio.

4. Suvilgykite rankas vandeniu ir formuokite bandeles, norimo dydžio ir formos.

5. Sudėkite bandeles ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 190°C temperatūroje apie 25 minutes arba tol, kol bandelės taps auksinės spalvos ir traškios.

7. Ištraukite iš orkaitės ir atvėsinkite ant grotelių.

8. Skanaukite šiltas arba atvėsusias!

9. Santrauka: Avižinių dribsnių varškinės bandelės "Vandutės" yra sveikas ir lengvai pagaminamas užkandis, kuriam tereikia kelių paprastų ingredientų. Šios bandelės puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek užkandžiams dienos metu. Suteikdamos sotumo jausmą ir energiją, jos praturtina mitybą baltymais ir skaidulomis. Galima pritaikyti receptą pagal savo skonį ir naudoti įvairius priedus ar ingredientų alternatyvas.