DARŽOVIŲ IR KUMPIO APKEPĖLĖ
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai

- žiediniai kopūstai: 1 didesnio (arba 2 pankoliai)
- liesas kumpis: 150 gramų (labiausiai tinka kalakutienos)
- jogurtinis majonezas: 8 šaukštų
- tarkuotas sūris: ~150 gramų
- Iš pradžių kopūstą išskirstome žiedynais bei maždaug 5 minutes verdame pasūdytame vandenyje (jeigu naudosite pankolius - supjaustome griežinėliais bei verdame 10 minučių).
- Tuomet apvirtas daržoves nukošiame bei suedame į sviestu išteptą kepimo skardą. Kumpį supjaustome mažais kubeliais bei sumaišome su jogurtiniu majonezu ir tarkuotu sūriu. Paruoštą mišinį supilame ant žiedinių kopūstų. Kepame maždaug 10-15 minučių iki 150 laipsnių laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame ir skanaujame!
Panašūs receptai

Daržovių ir kiaušinių apkepėlė

DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA

Kopūstų apkepas

KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE

BULVIŲ APKEPAS SU KUMPIU

Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu

Marinuoti kopūstai kaukazietiškai su burokėliais ir česnakais

Cukinijų apkepas su faršu (malta mėsa), pomidorais ir sūriu

DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE

Troškinti kopūstai su mėsa

VIŠTIENOS IR DARŽOVIŲ PICA

RYŽIŲ IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ