DARŽOVIŲ IR KUMPIO APKEPĖLĖ
Kategorija: Daržovių patiekalų receptai
- žiediniai kopūstai: 1 didesnio (arba 2 pankoliai)
- liesas kumpis: 150 gramų (labiausiai tinka kalakutienos)
- jogurtinis majonezas: 8 šaukštų
- tarkuotas sūris: ~150 gramų
- Iš pradžių kopūstą išskirstome žiedynais bei maždaug 5 minutes verdame pasūdytame vandenyje (jeigu naudosite pankolius - supjaustome griežinėliais bei verdame 10 minučių).
- Tuomet apvirtas daržoves nukošiame bei suedame į sviestu išteptą kepimo skardą. Kumpį supjaustome mažais kubeliais bei sumaišome su jogurtiniu majonezu ir tarkuotu sūriu. Paruoštą mišinį supilame ant žiedinių kopūstų. Kepame maždaug 10-15 minučių iki 150 laipsnių laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Patiekiame ir skanaujame!
Panašūs receptai
Daržovių ir kiaušinių apkepėlė
DARŽOVIŲ TROŠKINYS SU KIAULIENA
Kopūstų apkepas
KALAKUTIENOS ŠLAUNELIŲ TROŠKINYS SU DARŽOVĖMIS ORKAITĖJE
BULVIŲ APKEPAS SU KUMPIU
Ryžiai su vištiena ir žiediniu kopūstu
Marinuoti kopūstai kaukazietiškai su burokėliais ir česnakais
Cukinijų apkepas su faršu (malta mėsa), pomidorais ir sūriu
DARŽOVIŲ APKEPAS SU ŠVIEŽIOMIS BULVĖMIS IR ANTIENA (ARBA VIŠTIENA) ORKAITĖJE
Troškinti kopūstai su mėsa
VIŠTIENOS IR DARŽOVIŲ PICA
RYŽIŲ IR DARŽOVIŲ UŽKEPĖLĖ