Varške ir lašiša įdarytos bulvės
Kategorija: Bulvių patiekalai / Žuvies patiekalai
![Varške ir lašiša įdarytos bulvės](/uploads/posts/2022-07/medium/1657039327_varske-ir-lasisa-idarytos-bulves-medium.jpg)
Tai vienas iš tokių bulvinių patiekalų, kuris iš esmės nereikalauja labai griežto recepto laikymosi. Aš aprašysiu gana tiksliai kaip aš darau šias įdarytas bulves ir tikiuosi, kad Jums labai patiks. Seniau bulves įdarinėdavau įvairiausiais kitais įdarais, bet tokio derinio varškė su lašiša - nebuvau mėginusi. O labai gaila, nes skonis tikrai geras.
1. Pirmiausia bulves gerai nuplauname.
2. Tada bulves subadome šakute, dedame ant folijos, apibarstome druska ir apšlakstome aliejumi.
3. Suvyniojame į foliją ir dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
4. Kepame maždaug 90 minučių (jeigu jūsų bulvės mažesnės, tai užtenka ir valandos).
5. Pasidarome įdarą: Dubenyje sumaišome varškę, grietinę, sutarkuotą sūrį, rūkytą lašišą ir žalumynus. Įdedame druskos. Paragaujame, jeigu reikia, dar pasūdome.
6. Kai jau bulvės iškepa, palaukiame, kol šiek tiek atvės.
7. Tuomet išvyniojame, perpjauname perpus, vidų šiek tiek išskobiame (aš iš išskobtos bulvių masės, pasigaminau bulvių košę), pabarstome druska.
8. Į pasidarytą bulvės "laivelį" dedame varškės įdarą. Šitaip paruošiame visas bulvių puseles.
9. Dedame į kepimo indą, apšlakstome aliejumi ir dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepame pusvalandį.
10. Labai skanu patiekti su mėgstamomis salotomis, bet tikrai labai skanu valgyti ir be jų!
Ingredientai
- bulvės: 2 labai didelės (mano buvo maždaug 12 centimetrų)
- varškė: 150 gramų
- grietinė: 2 valgomųjų šaukštų
- fermentinis sūris: ~50 gramų
- rūkyta lašiša: ~50 gramų (galima dėti ir daugiau; galima ir visai nedėti)
- mėgstami žalumynai: pagal skonį (krapai, petražolės; aš įdėjau vieną šaukštelį žolelių mišinio)
- druska: ~0,5 arbatinio šaukštelio (ragaujame ir dedame pagal savo skonį)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia bulves gerai nuplauname.
2. Tada bulves subadome šakute, dedame ant folijos, apibarstome druska ir apšlakstome aliejumi.
3. Suvyniojame į foliją ir dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę.
4. Kepame maždaug 90 minučių (jeigu jūsų bulvės mažesnės, tai užtenka ir valandos).
5. Pasidarome įdarą: Dubenyje sumaišome varškę, grietinę, sutarkuotą sūrį, rūkytą lašišą ir žalumynus. Įdedame druskos. Paragaujame, jeigu reikia, dar pasūdome.
6. Kai jau bulvės iškepa, palaukiame, kol šiek tiek atvės.
7. Tuomet išvyniojame, perpjauname perpus, vidų šiek tiek išskobiame (aš iš išskobtos bulvių masės, pasigaminau bulvių košę), pabarstome druska.
8. Į pasidarytą bulvės "laivelį" dedame varškės įdarą. Šitaip paruošiame visas bulvių puseles.
9. Dedame į kepimo indą, apšlakstome aliejumi ir dedame į iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę. Kepame pusvalandį.
10. Labai skanu patiekti su mėgstamomis salotomis, bet tikrai labai skanu valgyti ir be jų!
Raktažodžiai:
bulves, varske, grietine, lasisa, rukyta lasisa, zalumynai, krapai, petrazoles, druska
![Cukinijų apkepas su varške ir lašiša](/uploads/posts/2022-05/medium/1653595302_cukiniju-apkepas-medium.jpg)
Cukinijų apkepas su varške ir lašiša
![Visa lašiša kepta orkaitėje su petražolėmis ir pomidorais](/uploads/posts/2022-05/medium/1652336108_visa-lasisa-kepta-orkaiteje-medium.jpg)
Visa lašiša kepta orkaitėje su petražolėmis ir pomidorais
![Sriuba su porais ir lašiša](/uploads/posts/2020-01/medium/1579139845_sriuba-su-porais-ir-lasisa-medium.jpg)
Sriuba su porais ir lašiša
![FOLIJOJE KEPTA LAŠIŠA SU CITRINA IR ROZMARINAIS](/uploads/posts/2022-02/medium/1643993542_folijoje-kepta-lasisa-su-citrina-ir-rozmarinais-medium.jpg)
FOLIJOJE KEPTA LAŠIŠA SU CITRINA IR ROZMARINAIS
![Užkandėlė su rūkyta lašiša ant iceberg salotų lapų](/uploads/posts/2022-05/medium/1652470711_uzkandele-su-rukyta-lasisa-ant-iceberg-salotu-lapu-medium.jpg)
Užkandėlė su rūkyta lašiša ant iceberg salotų lapų
![Orkaitėje keptos bulvės su sūriu](/uploads/posts/2022-02/medium/1644928060_orkaiteje-keptos-bulves-su-suriu-medium.jpg)
Orkaitėje keptos bulvės su sūriu
![Virtų bulvių paplotėliai su varške](/uploads/posts/2022-04/medium/1650215099_virtu-bulviu-paploteliai-su-varske-medium.jpg)
Virtų bulvių paplotėliai su varške
![Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai](/uploads/posts/2022-02/medium/1644420847_nesaldus-tarkuotu-bulviu-ir-cukiniju-vafliai-blynai-medium.jpg)
Nesaldūs tarkuotų bulvių ir cukinijų vafliai - blynai
![Farširuotos bulvės su mesa](/uploads/posts/2019-11/medium/1573050000_1-1.jpg)
Farširuotos bulvės su mesa
![Lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu](/uploads/posts/2022-02/medium/1644484298_lasisos-apkepas-medium.jpg)
Lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu
![Gardi mišrainė su rūkyta lašiša](/uploads/posts/2020-01/thumbs/1579778317_gardi-misraine-su-rukyta-lasisa.jpg)
Gardi mišrainė su rūkyta lašiša
![Virtų bulvių bandelės (kepsneliai) su varške](/uploads/posts/2022-06/medium/1654795153_virtu-bulviu-bandeles-su-varske-medium.jpg)
Virtų bulvių bandelės (kepsneliai) su varške
![Lašišos sriuba arba thai vaikams](/uploads/posts/2020-05/medium/1589552755_lasisos-sriuba-arba-thai-vaikams-medium.jpg)
Lašišos sriuba arba thai vaikams
![Virtų bulvių didžkukuliai su varške ir manais](/uploads/posts/2022-04/medium/1650969565_su-varske-medium.jpg)
Virtų bulvių didžkukuliai su varške ir manais
![Lašiša kepta ant grotelių](/uploads/posts/2022-03/medium/1648580878_lasisa-kepta-ant-groteliu-medium.jpg)
Lašiša kepta ant grotelių
![Pavyko tobulai: varškės ir virtų bulvių apkepas](/uploads/posts/2022-04/medium/1651175051_varskes-ir-virtu-bulviu-apkepas-medium.jpg)
Pavyko tobulai: varškės ir virtų bulvių apkepas
![Paprasta saldžių bulvių (batatų) košė su grietinėle](/uploads/posts/2022-04/medium/1650486922_saldziu-bulviu-kose-medium.jpg)
Paprasta saldžių bulvių (batatų) košė su grietinėle
![Superinio skonio glazūruota lašiša - Kūčioms arba Kalėdoms!](/uploads/posts/2020-12/medium/1607099125_93.jpg)
Superinio skonio glazūruota lašiša - Kūčioms arba Kalėdoms!
![Bulvės įdarytos malta kalakutiena](/uploads/posts/2022-03/medium/1647978643_bulves-idarytos-malta-kalakutiena-medium.jpg)
Bulvės įdarytos malta kalakutiena
![Česnakinė lašiša orkaitėje](/uploads/posts/2021-11/medium/1636630279_cesnakine-lasisa-orkaiteje-medium.jpg)
Česnakinė lašiša orkaitėje
![Skaniausia kepta lašiša su avokadų padažu](/uploads/posts/2022-06/medium/1656617557_skaniausia-kepta-lasisa-medium.jpg)
Skaniausia kepta lašiša su avokadų padažu
![Karališkos bulvės](/uploads/posts/2019-11/medium/1573259288_13-0-700x445.jpg)
Karališkos bulvės
![Lašiša kepta folijoje (orkaitėje) su ryžiais](/uploads/posts/2022-02/medium/1643722008_lasisa-kepta-folijoje-su-ryziais-medium.jpg)
Lašiša kepta folijoje (orkaitėje) su ryžiais
![BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS - GRIETINĖS PADAŽU](/uploads/posts/2019-03/medium/1553822138_bulviniai-blynai-su-varskes-grietines-padazu-medium.jpg)
BULVINIAI BLYNAI SU VARŠKĖS - GRIETINĖS PADAŽU