Toks lašišos apkepas su brokoliais, makaronais ir sūriu yra ganėtinai greitai paruošiamas. O jo skonis gaunasi tikrai puikus. Dar didelis pliusas yra tas, kad jam nereikia daug ingredientų. Mano šeimai jis labai patinka, o man labai patinka faktas, kad mano šeima valgau daugiau žuvies, nei įprastai. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, gal ir Jums tai bus tas receptas, dėl kurio visi pamils žuvį. :)

Ingredientai

• makaronai: ~400 gramų
• brokoliai: ~400 gramų
• lašiša: ~400 gramų (tinka ir kita žuvis)
• grietinė: 200 gramų (galima pakeisti grietinėle)
• tarkuotas sūris: 100 gramų
• kiaušiniai: 2
• citrinos sultys
• krapai
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia makaronus išverdame pasūdytame vandenyje, pagal instrukcijas ant pakuotės.
2. Išvirusius makaronus nukošiame.
3. Brokolius suskirstome žiedynais, maždaug 5 minutes paverdame vandenyje ir nuvarviname.
4. Lašišą nuplauname, nusausiname ir supjaustome gabaliukais. Pagardiname druska bei pipirais, apšlakstome citrinos sultimis.
5. Tada grietinę (arba grietinėlę) išplakame su kiaušiniais, pagardiname druska, pipirais ir krapais.
6. Į pasirinktą kepimo formą dedame makaronus, lašiša ir brokolius.
7. Užpilame pasiruoštu kiaušinių plakiniu ir užberiame tarkuotu sūriu.
8. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Patiekiame ir skanaujame!